戰後的台灣，物資匱乏，農作欠收，物價飛漲，百姓日子艱難，美國的援助就像一場及時雨，改變了這片土地的樣貌。無償的援助，天文數字的資金
美國國會於1951 年10月10日通過《1951年共同安全法案》，對臺灣正式提供大量及持續的多項援助。從1949年至1966年，美國無償提供台灣現金與武器總計 36億9600萬美元，另有 3億5180萬美元 的貸款。
這筆錢有多驚人？以1960年為例，當時台灣一整年的GDP僅 17.43億美元，也就是說，美援的贈與總額足足超過台灣兩年的國民生產總值。
這筆龐大的資金不僅用來穩定台灣的金融體系，也投入交通建設、農業改革、工業發展與醫療教育等領域，讓這個原本搖搖欲墜的經濟體，逐漸站穩腳步。改變台灣的美援時代
「來了！美援來了！」
當年，最振奮人心的消息，莫過於救濟站和教會發放美援物資的日子。基隆與高雄的碼頭上，一袋袋麵粉、奶粉、黃豆油從船上卸下，麻布袋上印著「美國人民捐贈」。還有一箱箱美國民眾捐出的舊衣物，準備運往各地。
貨車駛入城裡，教會負責發放，消息一傳開，巷子裡排滿拖兒帶女的母親與佝僂的老人。家中有嬰幼兒或老人的，憑戶口名簿可優先領取。
孩子們喝上了美援奶粉，一口口嚐著帶有特殊風味的「美國味」；家庭主婦到「烘焙技術訓練班」學著用麵粉製作麵包、西點。街頭巷尾開始飄出前所未有的烘焙香氣，連蛋糕這樣的洋玩意兒，也開始出現在餅店裡。習慣吃白米飯的臺灣人，也吃起了麵包、三明治，西方的飲食文化，漸漸融入台灣人的日常。
衣服則是另一回事，美援舊衣不直接發放，而是交由商人競標，再流入市場販售。市場裡的攤販吆喝著：「美國來的，料子好，便宜賣！」母親們翻找著合適的尺寸，小孩趁機摸摸柔軟的毛料，感受從未有過的溫暖。凡是標上「美援」的物品，總能引來人潮，人人爭相搶購，深怕晚一步，就再也買不到這難得的外國貨。
而最搶手的，莫過於「美軍皮鞋」——結實耐穿，價格實惠，穿上它，彷彿也能沾染點美國軍人的氣勢。
1951年3月10日，大批的美援物資從海外運來。這是一批散裝的肥料，在基隆港口卸物的情形。一群工人正在忙著搬送。這些肥料將來再分運到多地農村，幫助人民增加生產（圖：中央社國家文化部記憶庫計畫)
（左上）美國開發總署駐華分署署長郝樂遜分贈美援麵粉，由省主席周至柔、農復會主任委員蔣夢麟代表接受。（圖片來源：圖片來源：臺史博線上博物館）
相關人員正在搬運及秤重美援物資。物資袋上印有中美合作的標誌，以及「美援」的字樣。（圖片來源：國家文化記憶庫）
領取救濟麵粉。1963年，台灣重要農產品鳳梨因霜災而損失慘重，農民心血付之一炬。政府為幫助農民度過此一難關，因此大量收購鳳梨，並發放美援所提供之救濟麵粉，農民在領取到賴以維生的麵粉後，莫不露出欣慰的笑容。（圖片來源：國家文化記憶庫）
1960年代，民眾領取美援物資（圖片來源：臺史博線上博物館）
美援食物。小朋友們紛紛拿著碗排隊，準備領取大人用湯匙舀著鍋子內所煮好的食物。（圖片來源：國家文化記憶庫）
謝招治畫作〈美援物資的配發〉（圖片來源：臺史博線上博物館）
綠色經濟與公共建設發展
農村間，美國農業專家帶來了「綠色革命」，推廣改良稻種與新式耕作技術，並設立農業試驗站，協助台灣提高糧食產量。美國提供的化肥、農機，使原本貧瘠的土地迎來豐收，家畜和農作物的品種改良，奠定了台灣經濟發展的基礎。
城市裡，美援資金支持工業發展，改善電力與交通基礎設施。1950年代後期，隨著經濟復甦，「以工代賑」的公共建設計劃啟動，電力、交通、水利、學校建設等處處可見美援的足跡，台灣的現代化進程開始加速。
台電獲得大筆美援資助，興建天輪發電廠（1952年完工）與立霧發電廠（1954年完工），提供穩定電力。美援也推動霧社水庫、龍澗發電廠、南部火力發電廠、西螺大橋、中橫公路、麥帥公路、石門水庫等重大建設，並參與南機場公寓、民生社區、中興新村、光復新村的規劃，影響臺灣都市發展。
高等教育方面，隨著遷臺人口增加，美援協助興建多所大學校舍，如臺北科技大學、東海大學、成功大學建築系館、臺灣師範大學的樂群堂與舊圖書館、臺灣大學第一學生活動中心、農業陳列館、政治大學四維堂等，為臺灣學術發展奠定基礎。
對許多台灣人來說，美援不只是經濟數字或政策，而是記憶中的罐裝奶粉與那袋麵粉。媽媽們把麵粉袋縫成內衣褲，因上頭印著「中美合作」的握手標誌，被笑稱是「中美牌」內褲，成為時代的縮影。
從軍事物資到經濟資金，從基礎建設到民生教育，美援不僅改變了一代人的生活，更重塑了台灣的發展軌跡。這場援助，深刻影響台灣的命運，也塑造了戰後重生的島嶼。
美援武器。1960年5月17日，首批美援星式雙人座戰鬥軍機F104抵台，並於隔日移交國軍，加入空軍健兒之設備行列。（圖片來源：國家文化記憶庫）
美援火車。早期美援火車有DT650及CT270型，為當時最快的客運火車。（圖片來源：國家文化記憶庫）
美援道路。台灣光復到1950年以前，台灣在交通建設方面主要是修復原有公路。50年代到60年代中期，在美援的支持下，台灣開始了新的公路建設。（圖片來源：國家文化記憶庫）
透過美援完成的東西橫貫公路（1961年，筆者家人拍攝）
平溪菁桐石底煤礦「中埔美援寮」。從日治1920年代中埔地區陸續興建宿舍、工寮、集會堂、兒童樂園等，民國50年代更運用美國經援興建「美援寮」。民國51年中埔工寮被指定為「民生建設實驗區」，獲得政府補助改善環境，成為模範礦工社區。直至民國60年代，約有四、五百戶人家。（圖片來源：國家文化記憶庫）
1962年完工的台大第一學生活動中心，由美援經費興建完成。（2025年 筆者拍攝）
1955年完工的臺大漁業陳列室，王大閎建築師在台大的第一件作品。由美援經費興建完成。正門側牆上留有民國44年的紀念牌。（2025年 筆者拍攝）
◎參考資料
1.History of the US Air Force in Taiwan
2.US Taiwan Defense Command
3.Taipei Air Station
4.美軍在臺灣 冷戰下的日常生活 1951 1979 .pdf
5.駐台美軍顧問團
6.美軍顧問團 (中華民國) 維基百科
7.美援會與農復會
8.臺灣麵食的養成：美援時代輸入麵粉 也改變烹飪文化 - 農傳媒
9.台美合作回憶 美援物資抵台
10.文化部典藏網
