作為一位經營早餐店的創業者,提供一杯品質穩定的現煮咖啡,是每天吸引回頭客的關鍵。這次我親身體驗並比較了三台來自義大利品牌 De'Longhi 的熱門機型:
EC 9155.MB 半自動義式咖啡機
ECAM 290.43.SB 全自動義式咖啡機 EVO 系列
EC 885.M 半自動義式咖啡機
以下是我從早餐店實際營運出發的真實開箱與使用心得,希望能給打算創業或升級設備的你一些參考。
現在下手最划算!De’Longhi 全年少見優惠開跑中
正在觀望咖啡機的你,這一波絕對不能錯過!不論是創業開早餐店、想升級家用咖啡體驗,現在入手最划算!
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1. EC 9155.MB 半自動義式咖啡機
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EC 9155.MB 半自動義式咖啡機
優點:
雙感應壓粉設計,出杯穩定度高。
蒸氣奶泡棒細緻穩定,製作拿鐵與卡布奇諾得心應手。
外觀高質感,適合展示在吧台吸睛。
早餐店實測心得:
- 出杯速度:★ ★ ★ ☆ ☆(約 90 秒/杯)
- 奶泡穩定度:★ ★ ★ ★ ★
- 適合提供精品豆、視覺拉花款咖啡
適用場景: 有吧台、可做義式手工咖啡的早餐店,如吐司專賣店、輕食早午餐。
2. ECAM 290.43.SB 全自動義式咖啡機 EVO 系列
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ECAM 290.43.SB 全自動義式咖啡機 EVO 系列
優點:
一鍵出杯,包含濃縮、美式、拿鐵等常見咖啡品項。
體積適中,整合磨豆、萃取與清潔功能。
超安靜運作,適合開店初期使用或小坪數空間。
早餐店實測心得:
- 出杯速度:★ ★ ★ ★ ★(約 45 秒/杯)
- 操作難度低,適合大量出杯時段
- 咖啡穩定性高,客訴率低
適用場景: 快速連鎖早餐店、學生商圈、外帶為主的門市。
3. EC 885.M 半自動義式咖啡機
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優點:
體積小巧,適合空間有限的店面或移動式餐車。
蒸氣奶泡棒表現不俗,能做出細緻奶泡。
操作簡單,適合咖啡新手與輕商用使用。
早餐店實測心得:
- 出杯速度:★ ★ ★ ☆ ☆(約 75 秒/杯)
- 適合少量客製咖啡,如手作早餐套餐附贈飲品
- 奶泡需要練習,但表現不俗
適用場景: 文青風、攤位式早餐攤、剛起步的小店面
經營建議:
- 想提升單價、強化視覺,選 EC 9155.MB
- 追求穩定+省人力,選 ECAM 290.43.SB
- 想壓低預算先試水溫,選 EC 885.M
選對咖啡機,讓你的早餐店更專業、更省時!
創業路上,每一項設備的選擇都會影響營運效率與顧客體驗。
我親自使用這三款 De'Longhi 義式咖啡機,從開店初期到穩定出餐,真心覺得: 設備選得好,出杯穩又快,店內流程就順一半!
不論你是剛起步的新手、想升級設備的老闆,或是熱愛咖啡的生活家,這波優惠是全年少見、絕對值得下手的時機!
6/4 - 6/20 限時活動:錯過等明年!
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