為何藏「庫」於民劈頭就談飲飲食食？層次那麼「低」。況且在這個年代，把數以（十）萬計的recipe甚致烹調過程錄影儲存，只是繁瑣簡單的技術操作，有甚麼值得書寫？
近日觀賞日本動畫《迷宮飯》（ダンジョン飯）(1)之後，愈加深信飲飲食食並非微不足道。設想一下：飲食失調，食不甘味，弄得一腔鬱怨、營養不
我們遠離這塊土地了，還可以從甚麼途徑，累積、親灸種種「無用之用」素材？平日不覺其厚重，今天突然感到愈來愈遙不可及了。流散之際，我們要捨棄甚麼？同時封存甚麼留給後來者？
《辭海》上架之際，雖然文化大革命已成過去，但貫穿《辭海》的內文，還是沿襲文革那一套紅得很的意識形態詞彙。透過版本比較，或者能一窺時代輪廓，觀察在洪流中，我們曾經如何行正路或走歪途。
