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「欸,很多人都知道食品抽真空可以延長保存期限,對吧?那市面上最常看到的兩種『阻隔型』袋子—— 尼龍真空袋 跟 鋁箔袋—— 你分得清楚嗎? 說真的,我第一次接觸的時候也搞不清楚這兩種有什麼差異,光看名字和外表會想:『啊不就尼龍的看得到內容物?鋁箔的看起來比較有質感?』結果後來才發現,差!很!大! 它
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最近這天氣是怎樣?衣服晾了三天還是感覺能擰出水,打開餅乾袋,脆度直接打七折!這種濕答答的日子,真的讓人很阿雜。這時候,你是不是也默默感謝起零食包裝裡,那個常被忽略、寫著「不可食用」的小包乾燥劑?別小看它!它可是默默在對抗濕氣,守護你心愛零食酥脆口感的無名英雄!但你知道嗎?乾燥劑不只一種,而且它們的故
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在包裝食品的世界裡,有兩位經常被搞混的角色 —— 脫氧劑與乾燥劑。看起來都像是一小包粉末,其實功能完全不同,用錯不只沒效果,還可能讓你的點心提早壞掉。 這篇就用簡單、易懂的方式,帶你搞懂。
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「欸,很多人都知道食品抽真空可以延長保存期限,對吧?那市面上最常看到的兩種『阻隔型』袋子—— 尼龍真空袋 跟 鋁箔袋—— 你分得清楚嗎? 說真的,我第一次接觸的時候也搞不清楚這兩種有什麼差異,光看名字和外表會想:『啊不就尼龍的看得到內容物?鋁箔的看起來比較有質感?』結果後來才發現,差!很!大! 它
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最近這天氣是怎樣?衣服晾了三天還是感覺能擰出水,打開餅乾袋,脆度直接打七折!這種濕答答的日子,真的讓人很阿雜。這時候,你是不是也默默感謝起零食包裝裡,那個常被忽略、寫著「不可食用」的小包乾燥劑?別小看它!它可是默默在對抗濕氣,守護你心愛零食酥脆口感的無名英雄!但你知道嗎?乾燥劑不只一種,而且它們的故
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在包裝食品的世界裡,有兩位經常被搞混的角色 —— 脫氧劑與乾燥劑。看起來都像是一小包粉末,其實功能完全不同,用錯不只沒效果,還可能讓你的點心提早壞掉。 這篇就用簡單、易懂的方式,帶你搞懂。