河豚無異是食材(水產)裡奇葩的一支 他們說吃過河豚其他的河海鮮就沒下筷子的欲望(拼死吃河豚拼的應該就是這美味了)
日本商家的服務堪稱業界的楷模 有禮加微笑 輕聲細語 點頭哈腰把古江戶的“客人是神樣”的精神一直延續下來
照片裡瞧見了“咖哩飯”這和漢堡排並列為日人最鍾愛的“外來”料理 當然美乃茲作為調味也盛行不衰 幾乎任何上桌的乾煎油炸料理都要擠上一些 日式炸豬排 可樂餅(非可麗餅 馬鈴薯泥團油炸)廣島燒 大阪燒 涼拌菜更要加量 但日本產的酸味美乃滋我吃不來 雖然酸能促進食慾 但酸的搶了蛋黃醬的美味呢!
2018/5月 疫情前大阪自由行 黑門市場(全是華語遊客 攤商甚至能說簡單中文):