點心

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日光旅遊必吃美食推薦!嚴選世界遺產二社一寺周邊3間人氣甜點店,包含可愛猴子造型SOPPO燒、熱騰騰炸湯波饅頭、復古風味咖哩餃及司康下午茶,滿足您味蕾的日光之旅。
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完成的檸檬奶酪不但好吃還長得超可愛!這個沒加吉利丁或寒天這類凝固劑的奶酪,挖起來的質地像奶酪,吃到嘴裡稍微融化後口感變成十分濃郁的奶醬,但其實吃起來一點都不膩口,清爽的檸檬香氣實在很涮嘴!
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我迫不及待要挑戰饅頭,但真的沒料到會是這樣屢敗屢戰的局面。一開始我滿有信心的,麵團打得很漂亮,發酵也沒什麼問題,結果一開蓋,每顆饅頭皺得跟老頭子一樣。接著我天天都在做饅頭,冷凍庫裡充滿了失敗品。但我算是幸運的,很快就找到失敗的問題點,
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Carry Kuo-avatar-img
2025/06/01
真的不容易,成品看起來好Q
XinXin-avatar-img
發文者
2025/06/02
Carry Kuo 幸好最後做出很香很好吃的芝麻饅頭!
2025.5 備註:餐點都是自費購入,個人口感僅供參考 統元豆花 (一中店) 地址:台中市北區育才北路42號 附上菜單,除了豆花類也有飲品,內外都有座位區,點完餐有空位都可以坐 友人點的綜合豆花,可以選三種料,紅豆/大豆/薏仁,友人的評價是紅豆跟大豆有甜,薏仁跟豆花無糖,哈非常簡單明瞭,
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雖然說穿了他就是柳橙寒天,但是搭著柳橙皮體驗完全不一樣,能夠嘗到柳橙皮新鮮的精油噴發,吃起來特別美味!
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香水百合-avatar-img
2025/05/14
超可愛!會想來做做看~ 原來寒天跟洋菜粉、吉利丁粉不一樣嗎~~ 我改天去找找看寒天粉
XinXin-avatar-img
發文者
2025/05/15
香水百合 是的,不同凝固劑做出來的口感跟特性(像是吉利丁果凍不能吃熱的會融化)都不太一樣。總之夏柑糖的話我唯一推薦寒天粉!
Sit down please重出江湖!🦞🦞 焗烤龍蝦、低卡版蝦多士、海鮮羹......
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真的超像酸菜加牛奶😆😆😆😆😆,我快笑死 那個蝦多士😱😱😱😱😱,好想吃阿阿阿!!! “會幸福吧”,阿虎師這梗想了多久?😆
老虎奶油 -avatar-img
發文者
2025/05/09
跳鼠飛行日記 😂😂
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因為我的蛋糕是白色的天使蛋糕,所以只使用同樣是奶白色的優格、鮮奶油、奶油乳酪一起打成內餡。最後成品看起來好有氣質,像是一群平時穿著樸素淡雅的女孩,為了成為伴娘而套上了白色的小禮服。無油的天使蛋糕軟綿Q彈,搭配濃香的優格乳酪餡,吃起來超過癮!
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我的媽呀,是...
大師級手藝!真心覺得您在充滿誘惑的環境下,還能維持身材,真是太不容易了。
距今千年前的宋朝人,都在吃些什麼哩?
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#宋代#宋朝#點心
青簷 超有效率的,非常感謝統整介紹! 羊頭籤比當初想像的還要限定部位跟講究,原以為只是"羊頭"部位的肉插在竹"籤"上烤之類的。鮑是牡蠣,水木瓜比想像中的簡單快速(最初是往情人果的方向想),這些都覺得很有趣,幸好當初有留言回應,現在有統整版可以看真是棒。 宋朝真的很懂吃😋
青簷-avatar-img
發文者
2025/04/29
薯條去糖半冰 都想穿回去宋朝吃美食了~能讓您覺得有趣真是太好了✨️也謝謝薯條的留言!往後也要多多指教❤️