喜劇系科學
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科學家的八卦 史上最強業餘科學家,華氏先生的奮鬥故事
介紹過有點無奈的攝氏先生的故事,那麼華氏先生又是過著怎麼樣的日子呢? 攝氏溫標將水的冰點及沸點,訂為簡單好記的 0 度及 100 度,不像華氏溫標的 32 度和 212 度,讓數學不好的人們(像高中數學每學期都被當的牆編),也能快速的對溫度的表達有準確的概念。因此雖然華氏溫標在 300 年前超級
Sky in the wall
2020-11-24
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科學家的八卦 攝氏溫度多少?你對攝氏了解多少?
溫度的度量,在科學史上有著長長的篇幅。總而言之,是一連串的發現,發明以及討論,才制定下來的。進300年來,科學界一共出現了8種不同的溫度計量單位, 1701年 - 牛頓溫標 ºN (degree Newton), 1702年 - 羅氏溫標ºRø(degree Rømer), 1714年 -
Sky in the wall
2020-11-24
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科學家的八卦 你聽過芮氏地震分級,但你知道芮氏到底是那位嗎?
10/19 在阿拉斯加發生芮氏規模7.6級的大地震,全區警備海嘯的來臨。牆編從小就以為,這個芮氏是瑞士的白字,想說瑞士到底有多少地震,震到全世界都要以他們為標準。 原來芮氏是一位地震學家(Seismologist),全名Charles Francis Richter。芮氏先生於1900年出生在
Sky in the wall
2020-11-24
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科學家的八卦 革命到底是革誰的命?斷頭台上的拉瓦謝先生
讀者敲碗已久的科學家的愛情故事來啦(至於雞編的愛情故事,聽說他們雞的世界都直接下蛋,沒有前戲的,牆編也只能嘆為觀止了....)。 科學史上公認的第一對實驗室情侶,就是尪拖泥 拉瓦謝(Antonie Lavoisier)和螞蟻捏 皮也破著 (Marie-Anne Pierrette Paulze)
Sky in the wall
2020-11-24
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科學家的八卦 高基式體的高基 首度共享諾貝爾醫學獎的悲慘故事
相信每一位念生物的朋友都知道,細胞裡有個胞器的名字叫做高基氏體,但是你知道高基先生是哪位嗎? 卡米樓. 高基先生(Camillo Golgi)於1843年,出生在義大利的小鎮,口天吳(Corteno),現在為了紀念高基先生,小鎮改名為,口天吳 高基(Corteno Golgi)。高基爸就是一位
Sky in the wall
2020-11-24
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科學家的八卦 黑蛇夫婦不為人知的小貢獻
學過分子生物的朋友一定知道,在操作質體基因的時候,看到帶有抗抗生素蛋白的大腸桿菌菌落生長在選擇性培養基上時,那種中統一發票的感覺加上香濃的培養基加洋菜膠的味道,簡直就是進度報告不用愁,週末終於可以睡好覺的踏實~~。然而你知道,我們幾乎天天用的洋菜膠培養基是誰發明的嗎? 黑蛇先生出生在現今德國的盧賽
Sky in the wall
2020-11-24
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科學家的八卦 中提琴手,關刀臉.好滑
-----本篇人名由Sky in the wall 好心法律諮詢,傻肥鵝贊助提供 1950年代開始,科學家們對於動物行為相當感興趣,由其想知道動物是不是跟人類一樣有想法,能相互溝通,而不只是一堆反射動作的組成。研究者們想方設法在實驗室裡有系統的對動物進行重複的實驗,但是音樂家兼業餘
Sky in the wall
2020-11-24
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科學家的八卦 用數學計算愛情的女人 — 鎖肥鴨.摳挖咧扶司機
------------------------------------------------------------------ “她開始隻身旅行後的頭一小時,做的照例是與他分別後她常做的事,細數他表達感情與不耐的暗示各有多少,計算他略顯熱情與冷淡的時間各有多久。” “你知道我有部份德國血統嗎
Sky in the wall
2020-11-24
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科學家的八卦 酵素動力學裡的 M&Ms 米氏方程式 Michaelis-Menten
學過生化的朋友們一定對酵素動力學裡的米氏方程式不陌生,在計算酵素工作效率的時候(就是給酵素打考績的意思),都會用到這一條長到念不出名字的米氏方程式 Michaelis-Menten equation (賣卡哩絲-麵疼 公式)。就讓牆編告訴你,這位麵疼小姐的故事吧! 是的,米氏方程式的推導,有一半是
Sky in the wall
2020-11-24
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科學家的八卦 分子料理之父(二 ) ㄟ肥.這個先生
分子料理之父有兩位(兩個奶爸一個娃?彩虹家庭逆?)一位是之前介紹過的Nicolas Kurti 拉絲先生,另一位就是這位ㄟ肥先生。應觀眾熱烈敲碗,牆編就來介紹一下這位可愛的法國阿公。 出生在1955,現年65歲的ㄟ肥先生與拉絲先生相差47歲,1988年兩人共同定下 ”分子與物理美食學” 的名稱(M
Sky in the wall
2020-11-24
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科學家的八卦 系出名門,史上最早的程式設計師
你是不是和牆編一樣,身邊有無數賣肝宅宅程式設計師朋友呢?在他們想破頭抓bug的時候,到底要建議他們去拜哪一尊祖師爺呢? 雖然計算數學的工具,計算機,很早就被廣泛使用,但是分析可不是這麼容易用機械算出來。英國的數學家愛蕾絲小姐是第一位主張計算機不只可以用來算數,也可以用來分析的人,可說是預見電腦潛能
Sky in the wall
2020-11-20
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科學家的八卦 分子料理之父(一) Nicolas Kurti 拉絲先生
在法國與分子料理Podcast節目中我們提到,給分子料理這個名子的是兩位科學家,一位是Hervé This(ㄟ肥.這個先生)及Nicolas Kurti(泥可拉絲.克提,以下稱拉絲先生)。今天牆編要來介紹一下這位愛做菜的科學家,拉絲先生。 拉絲先生出生在匈牙利布達佩斯的一個中產階級猶太家庭,父親是銀
Sky in the wall
2020-11-20
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