Celine的城市咖啡地圖

富吉珈琲 Fuji Cafe原先是開在彰化員林的金水咖啡，選在台中舊城區商圈重新開始，而聽他們述說是如找到這個店面，也是個頗有歷史脈絡的故事。門前的松樹，一度還以為這裡以前是日本料理店。老建築的前身是間太陽餅的加工廠，用了許多鋁製窗框及高檔建材，這在戰後的年代是很寶貴的資源，沒有被政府徵募去做..

原本是開在台中太平地區的苦甘咖啡烘焙者，結束了Khóo-kam烘培工作室，改至台中火車站前商圈經營外帶店的模式，綠川西街上鄰近東協廣場，這裡也是外籍移工於假日時的休愜聚集地，可以說有著濃濃的東南亞風情。

臺中豐原區的Because Life Cafe位於知名的咖啡巷內，距離火車站並不遠，鄰近豐原廟東商圈的巷弄內，面對著收費停車場前的空間，提供舒適的半露天開放式咖啡空間，老闆精心規劃的木工擺設，讓小空間顯得溫馨且充滿手作風格。

Roundabout Café 圓環咖啡帶著英式日常生活感的梅川二店，街區轉角的藍色建築，善用了許多植栽妝點，採光極好的空間樣貌，也更討人喜歡。座位可分為圓桌、方桌及沙發區因應不同人數的變化，特別要提一下在二樓的包廂，適合有會議需要，或是家庭客群、親子聚會的需求，店內備有兒童座椅，是重視親子友善..

Cooperation Coffee 合作咖啡 是一家位於臺中市南區的咖啡烘焙工作室和咖啡店。由於其特殊的開店地點和獨特的動物插畫品牌LOGO，吸引了許多顧客注意。 該店主要專注於咖啡豆零售、咖啡店商業熟豆批發及義式配方客製化的工作。此外，店內還提供各種美味、創新的咖啡與甜點選項，如週年慶水蜜桃配方豆和草莓提拉米蘇等。

Tamp Temper Taichung Coffee 展二店於台中科博館附近，同樣帶著金屬元素的Tamp Temper Yozma ，沉穩的黑色調搭配二樓對望充滿綠意的窗景，結合現代風格的禪意，也很有意境！

很喜歡長屋咖啡的所在地「模範社區」，這裡是台中第一個規劃為集合住宅的社區，在日治時期還有個很文雅的名稱為「大和村」。 「longhouse」並不算是個新的英文單字，用來形容狹長單間的公共住宅，歐洲、北美、亞洲都存在著這樣的生活共居結構。長屋咖啡同時也具有選物店的...

還沒到訪Coffee Cipher之前，幾乎可以想像得出來，會有很多女孩兒在這間鵝黃色店面的咖啡廳裡拍照的盛況，如果以韓風、歐風來形容，似乎都略顯膚淺了些... 在台中審計新村附近的街區，原本就有好看馬賽克磚的老宅，經過巧妙地設計而成的窗景，成為明亮的街角咖啡廳。

「m++」是台中知名早午餐－目覺咖啡的延伸品牌，位處於臺中舊城區的老屋裡，空間上像是選物店的概念；首先會被隔壁的植栽園藝、生活用品店「Mjiajia」給吸引住目光，而備有溫室空間的結構，同時也開放讓用餐客人能自由參觀。

由瑞士家具大廠 Vitra攜手台灣 TOP 25 的台中名店 Hausinc Café，選在明日選品 MOT SELECT 台中 一同進行為期半年的期間限定咖啡館「Café Prouvé by Vitra」，並以明亮的鈷藍色為整個空間的色彩定調。這也是繼英、法、日、韓之後，亞洲巡迴快閃的最終站。