在飲食的選擇上，我們是開放學生自由選擇，並從旁觀察是否反映出性格議題。
還記得我們的行程是採買要餵羊咩咩的牧草，集合時我看到學生的手上，除了牧草之外，還有一罐黑松沙士，我有些好奇，但先觀察就好。
隔天的午餐時間，學生又買了一罐沙士，剛好我坐在學生旁邊，我就詢問學生。

［教養教育］綠豆爸：每天一罐沙士的學生

學習

「每個孩子都是爸媽手上的寶，每對爸媽都希望孩子好。」
曾經我是這麼認為的。
直到和上百個家庭一起合作之後，讓我開始感覺「事情好像不是我想的那麼簡單」⋯⋯

綠豆爸：見不得孩子好的爸媽

小時候就聽過「只許州官放火，不准百姓點燈」的故事，長大在這八年進行「情緒教育」的歷程中，一再的遇到「只許爸媽發火，不准孩子生氣」的家庭。

［教養教育］綠豆爸：只許爸媽發火，不准孩子生氣

每次在親子團聚會後，觀察到親子們之間彼此的相約，孩子會展現行動力的去邀約對方，因此邀請家長成為陪伴者同時也是觀察者，陪伴孩子與對方的親子一起面對面的相約。
在這個邀約的過程中，孩子能夠練習「面對面」的交流（聆聽、述說與詢問），孩子需要透過一次一次的練習來建立自信和勇氣，若是孩子沒有主動邀請大人的協助

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