每每登山洗髓溶起暑氣，往往啜飲冷飲褪出躁意。在酷暑的夏日，帶大家看看現今台灣手搖飲料的趨勢，各式飲品與配料的排列組合，一起沁涼一下，犒賞自己，搖出一杯杯掌中的小確幸吧!


【台式手搖】北市美食推薦｜午茶飲品五選

健康與情感

辭歲賀年，玉兔迎春。伴隨年關將至，年節小食觸發新年滋味的食物記憶，與其定調少了它無法構築年節，不如說道九選食味喚醒新年儀式感，馨香氣息益發飽滿，酣然饜足馥郁甜鄉，完整獨有美好年味。


日常滿溢著周末至周間的無限循環，留白的日子裡，慢活於鄉間時光的閒暇，審視人生，相聚日常即是幸福，別有一番悠遠意境。

旅行所見所聞之所以可貴，在於當下的心情與人事時地物發酵，淬鍊一生僅此一次的時刻。非日常的光影交錯，揮別習以為常的生活，與未知的不確定性偶然相觸，綻放色彩斑斕的煙花回憶，是我最喜歡的旅行樣貌。

周間偶尋覓踏入巷弄口袋名單的morning routine，被居家早晨自炊的儀式感取代，每日餐點的變化，依心情與食材日興月替，自組成一縷風格，在緊湊的晨間時光穿插一絲愜意感。


「生活是由吃飯的次數累積而成的。」-江國香織

味道不是調出來的，而是創造出來的 – 辰巳芳子




冰淇淋於我而言，是一場精彩的直球對決，甜點能華麗的堆疊，但冰淇淋全憑放入口中那致命的一擊，淋漓詮釋食材風味，做出讓人一口就折服的冰，就是我一直的堅持。——Willson主廚

歲末冬綏，新年伊始，捫心自問有多久沒能停下來，靜下心好好享受吃飯樂趣，落實傾聽身體真實祈求的食物盼想了呢？在閱讀書籍歷程中，浮現的是那一日於沉穩木質主調禪風餐廳，寧然自適的用餐體驗。

「七月七秋涼，八月蕃薯芋頭娘。」
體現餐桌上的風景，莫過於旬味料理。
台語正著時(tsiànn-tio̍h-sî)，意謂當令料理。食慾之秋，中秋後正是適合食芋的時令。天涼好個秋，在揮別大汗淋漓的夏天、迎接凜冽寒風的冬日空檔，跟著芋頭控足跡，一起欣然享受當季成熟芋頭的自然饋贈吧。

這一餐，有感涇渭分明的刻板印象，隨之瓦解。集關東與關西料理口感之大成，穴子之於河鰻肥美較於素淨，滷煮及香烤後，兩重口味纖細雅致，尤鍾愛山椒粉的辛香，加乘紫蘇鰻魚飯醬味的深度，齒頰留香，餘韻繚繞。

在被現代淹沒的日常裡，總有時循起記憶中的古早味，穿梭迪化街，凝聚濃縮古今的長廊，體現現有的況味。




初秋乍到，佳餚淺酌、酒足飯飽。言笑宴宴氛圍間，最是撫慰人心。美好食光仍繼續延展線條，在每一次相聚中加深圓滿的輪廓，勾勒出家族羈絆的縮影，回味以往年歲的記憶。

六點售罄的邊肉是菜市場有別於超市的稀有況味。



單品茶葉純粹清澈茶湯，展現不同茶種的個性，熱泡茶香、冷泡回甘，一盞茶的時間，濃縮人生百態，通透綿長。