傾聽內心的聲音
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我的空檔年
靈通語
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我的空檔年
我的gap year
許多年前,看到「gap year 」與「打工換宿」這個名詞都會好羨慕,羨慕擁有這種人生體驗的人,但是上網查了條件之後,發現要求的條件是年齡低於35歲,而我早已超過35歲許多了⋯(同時我還有工作,有孩子、長者與老公要照顧) 在人生的許多階段裡,發現老天爺用不同的方式讓我圓了這兩個夢想
太陽雨
2023-10-22
16
醃脆桃
美國家中的院子除了種植水蜜桃樹, 還有蘋果樹、梨樹、香吉士、柿子樹、桃樹... 忙完採收與製作水蜜桃🍑果醬和水蜜桃冰淇淋, 緊接著脆桃也一顆顆的在樹上轉紅了 上網查了一些資料, 把一些摘下的青桃醃漬, 撒了甘草粉、鹽巴、酸梅與梅粉, 將桃子醃漬冰在冰箱裏, 飯前來上幾粒, 爽口又開胃呢!
太陽雨
2022-08-22
7
因為很貴,口口都珍惜
今天又摘了兩盤, 約有70顆吧! 有時我跟妮妮一口氣都可以吃個7-8顆, 吃水蜜桃時總是讓我想起公公, 婆婆說:「你爸很喜歡吃水蜜桃,但因為太貴,總是捨不得吃,都留給孩子。孩子也捨不得吃,留著留著都爛熟了,可惜~」 我跟妮妮分享爺爺喜歡吃水蜜桃的故事, 我們吃的每一口都格外珍惜。 這次是紫精靈
太陽雨
2022-08-20
10
獻給女王的無花果
好多年前看了一部「剪影動畫」---《王子與公主》, 其中有一個故事「無花果少年」, 一位男孩將一顆熟成的無花果獻給女王, 女王吃了後讚譽有加, 直呼無花果美味極了, 那時太陽雨就「渴望」能品嚐到「新鮮」的無花果。🤤 ****************************************
太陽雨
2022-07-30
14
哪有那些美國時間?
在台灣常常聽到有人說:「我很忙耶!哪有那些美國時間?」 等到來到美國之後, 我才發現我真的沒有那些「美國時間」, 所以「美國時間」代表的是很閒呢?還是很忙? 還是我用台灣的生活方式在過美國的生活呢? 是不是應該入境隨俗? 把步調調慢, 就可以真正的體會美國生活的悠閒呢?
太陽雨
2022-07-20
14
美味自製蟠桃貝果
那年加州雨量豐沛, 因此美國家裡那棵蟠桃果樹結實纍纍, 桃子鮮美多汁, 屬猴的我第一次嘗試爬樹摘果的樂趣。😂 有ㄧ天我一個人採收70顆,大豐收。 將熟透的蟠桃清洗, 擺盤後鋪上半片貝果, 擠上一層鮮奶油, 再放上幾片蟠桃, 自製的水蜜桃貝果, 美味至極。👍 成熟的落果剛好堆肥😂
太陽雨
2022-07-07
11
追狗記
那年,我在美國的伴讀趣事。 星期一大家去上學上班,終於又可以忙自己的事了,一早,煮好便當準備好早餐,送孩子上學後,一邊享用早餐一邊與外子視訊,分享女兒的近況。接下來是一天忙碌的開始,從洗被單、衣服開始,然後煮石花凍的同時讓吐司機製作蘿蔔養樂多吐司,接著去院子種植,打掃院子⋯
太陽雨
2022-05-20
10
一間充滿溫暖的房子---瓶中信
與朋友同行的我看到這些時,其實,內心十分感動,這棟房子換過三位主人,那塵封已久蓋滿灰塵的罐子被藏在很隱密的高櫃子角落裡,若不是朋友請工人拆除所有的櫥櫃,這個瓶子應該不會被發現。
太陽雨
2022-05-12
9
花花世界
那些在美國伴讀的日子, 透過「微距鏡頭」讓我看見另一個神秘「視界」, 在「花花世界」中找尋新的生命價值, 期待有一天能在這「視界」中巧遇「花仙子」, 透過鏡頭把生命中的喜悅與你們分享, 感恩所有, 讓我擁有這份美好!
太陽雨
2022-04-21
9
綠手指養成紀錄---黃金葛
「送養紀錄3」 我的第一盆植物黃金葛,越長越茂密,我將過長的修剪水培, 感覺從母株產下許多黃金葛小Baby. 今早我送一盆黃金葛給外子,希望他的辦公桌有新氣象 送養黃金葛
太陽雨
2021-12-13
4
綠手指養成紀錄-辣椒
種植3個月的辣椒 每次在廚房烹煮的過程中,都會把一些蔬菜水果的種籽留下來,過一段時間日再把收集好的種籽撒放在土裡,因為不同的種籽放在一起,常常會忘了是什麼植物的種籽。總是要等到植物長大到某些程度之後,才能夠從外型或是葉片辨別,於是我也不太急著去求證植物的名稱,就像有些孕婦並不想提早知道嬰兒的性別一般
太陽雨
2021-12-09
9
綠手指養成紀錄---蕾絲公主
11月8日回娘家,媽媽送養了我兩盆很特別的植物,叫做「蕾絲公主」(落地生根),因著她的外型與浪漫的名字,深深吸引著我。葉子邊緣長出小芽,非常的可愛。 盆栽帶回家隔幾天小嫩芽長出了根,我把小嫩芽取下植在泥土上,小嫩芽快速的成長,種植真的是一件非常有趣且充滿驚喜的事。 現在每天起床,第一件事就是跑到
太陽雨
2021-12-06
8