書評：
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家常是很難維持的。有時不免陷入情緒湧動的狀態。水象人的頻寬，越到年紀漸長才懂得就讓感覺流動過去。
心情低潮的時候，便利店的一切便利熟食顯得了無生氣。與家的物理距離，要用食物來彌補。洪愛珠的書『老派少女購物路線』說，明火煮粥應該是大家都該學會的技能，一直不敢在瓦斯爐上煮粥，生怕把鍋子燒了。中古大同電鍋煮稀飯，僅僅只是備兩樣普通的家常菜都顯得麻煩。但心情不好的時候，用家鄉的味道填補一些空缺，好過烤焦吐司配即溶咖啡。韓劇我的大叔裡，女主角的吃食與男主角家老母親天天備上一堆配飯小菜的天差地別。家，是用各種繁瑣堆砌起來的。不管是鑄鐵鍋燉粥或日本電子鍋定時煮飯，不論是冰箱的罐頭配菜，還是手烹鮮蔬。
讀洪愛珠「老派少女購物路線」，講各種食事。跟讀食譜不同，食譜只能機械地記述雞蛋幾顆、鹽少許，但洪愛珠的食記不只在記愛吃的東西，更在食物裡回味已經逝去的年華跟人事。做菜是一種生活，一種復刻，企圖複製貼上家的味道，而非為誰扮演什麼角色。飲食都是關乎個人。
家太遙遠了。只能用食物提味。
洪愛珠在博客來的專訪：「你以為家的味道還很近，但其實已經沒有了」
父系母系的食物傳承，通常我們細細回味這些的時候，舊時光也都不在了。日復一日地烹煮三餐，在現代化的社會已是不可能，每日下班的疲憊，誰還有能力去備料下廚，收拾鍋具，整理廚房。日常的氛圍，家的傳承仰賴的是日複一日的秩序，一旦被打破。家的氣氛就不在了。
原來一切我們習以為常的事，是能夠嘎然而止的。甘味回憶起來也漸漸苦了。
隔離究竟是正要開始，還是可以樂觀地馬上結束。物理距離變得好清晰，家還能回去嗎。很多北漂人因為疫情紛紛返鄉，從古至今大家的做法都是如出一輒。但原始意義的家，其實早已因為我們一開始的離開而有了質變。如同父母其實一直在變老，而我們一直在長大。
＃金星巨蟹
#食記
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我曾經設想一個問題：我們大概都聽說過 “偽君子”這個詞，那麼，如果這世界上有一個人，可以欺騙所有人一輩子，那麼他還是騙子嗎？或者說，那他到底是好人還是壞人？
看這本書的時候又讓我想起這個問題。
在日本北海道有個克拉克博士的雕像，
村上春樹在本書中的最終回回憶起了自己與心理治療師河合隼雄相遇的場景，並將兩人的相遇過程、與其相遇後的心得透過演講分享，也透過書寫記錄了下來。村上先生這段紀錄，隱含很多療癒的概念與歷程，讓身為讀者的我在看這段紀錄時，也備感療癒。且讓我們一同在這中秋之夜，一邊賞月，一邊領受文字書寫動人的療癒力。
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難懂的地方並不是書寫的流暢或語詞艱澀的問題，而是它的內容並不是一種擴充知識的概念，我看懂就學到新的東西，而是更偏向於如何改變態度、思考方向，這種即便你看懂也覺得在執行上相當不容易的內容。
姑且可以嘗試用另一種方式來理解。
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作者EVA WLODAREK
翻譯 楊婷湞
日月文化出版
這本書和 都是因為友人的推薦書單而借閱的。
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