隨筆，玉子燒歐姆蛋捲（跟他的好朋友）。

詩人方從洛陽城解下玉珮道別，轉眼間已近秋分時日，是的，過了晝夜等長的節令之後，生活在北半球各地的我們，將陸續感受到晝短夜長的細微變化，所謂一候雷始收聲、二候蟄蟲培戶，除了春蟲夏雷不再復見，戶外溫度也會緩慢跟著下降。雖然寶島氣候難得出現「一場秋雨一場寒」的景象，堪稱四季如春（夏？），不少業者也會開始主打秋令進補的商機，但在「無病忌進補」、「多補無益」的前提下，來點可口又營養的美食，視覺與味覺兼備的餐點，也許一樣有異曲同工的效果喔…

今天上桌的是「玉子燒歐姆蛋捲（跟他的好朋友）」，當中包含了甜椒（抗氧化）、蘑菇（提高免疫力）、起士（維持骨骼健康），還有佐餐的番茄（防癌）、紫色地瓜（降低膽固醇與調節血糖）與豌豆苗（保護視力），每一樣都是上天所恩賜的自然「補品」，而且價格都相當平易近人，傳統市場或超市也都隨處可見，不須遠求秘方，也能享受到如名貴藥材般的養生成果…而且光視覺饗宴就讓人「心滿意足」。

滿紙相思字，臨風欲寄君，我雖沒有如陳君的至交，然四海一家，有幸在創作平台上有個小小的空間得以發聲，又才疏學淺，尚無法傳遞大江大海的哲理或啟示，故唯一能夠做的，就僅以簡單的文字分享，視覺與味覺的隨筆心得，希望您會喜歡。