廚房用品怎麼打包？打包流程、整理技巧全攻略！
更新於 2022/06/28閱讀時間約 1 分鐘
廚房用品怎麼打包？廚房用品中的香料、食材、油漬的味道跟顏色容易沾染且難消除，因此除了歸納整理之外，更要預防食物味道與顏色的沾染。這篇文章將提到廚房用品的打包順序、物品分類、準備工具以及搬家打包技巧， 4 大重點掌握好，廚房用品打包整理沒煩惱。
廚房用品搬家打包 6 大順序
廚房用品品項大至精密電器小至玻璃碗碟，外加民生必須品但不易保存的生鮮食材，搬家打包順序不僅需兼顧物品使用頻率，還要顧及食材效期。根據多數人的搬家經驗，我們彙整了搬家打包 6 大順序，參考之餘，還需根據你的狀況進行順序上的增減與調整：
- 廚房物品清單建立
搬家打包第一步驟絕對會是「物品清單建立」，必須了解家中有哪些物品要跟著一起前往新家，哪些物品是可以在舊家丟棄，後續到新家後再添入。建立清單的好處是，一來，能藉由搬家過程汰舊換新，二來，搬家前置作業能夠有條有理不慌亂。下個章節直接整理好「常見的廚房物品」讓你參考，方便建立廚房物品清單。 - 餐桌、冰箱、電器尺寸測量
為了符合生活需求與質感，多數人在搬新家之前會先進行輕裝潢，此時，請務必把即將搬入新家的廚房家具丈量清楚，並提供尺寸給設計團隊，才能預留適當大小擺放廚房家具。如果新家是既有的裝潢設計，也必須留意新家廚房隔間大小符不符合即將搬入的廚房家具，若不符合，則需另外安排重新設計或拆除，或者考慮汰換、更新廚房家具。 - 新家廚房動線規劃
廚房空間是一家老小每日都會使用的地方，用於泡茶、煮咖啡、烤麵包、料理、用餐，而廚房的黃金三角：冰箱、流理台、烹煮區加上用餐區的規劃上非常強調機能和實用性，因此在裝潢時延伸出一字型、Ｌ型、中島型等樣式的廚房動線設計。建議輕裝潢前，除了提供廚房家具尺寸外，進一步提供使用習慣、動線，使設計團隊能全然了解才能妥善規劃新家廚房。 - 生鮮食品減量購買、逐步清空
家庭搬家的家庭人數多，因此需要搬運物品也多，動輒需要半天、一天的搬運時間才能完成，而用於保鮮、冷凍食材的冰箱，必須在搬運前提早拔除電源清理水與霜，搬運後需要靜置 2-6 小時才能插電使用。因此為了食物的保存與搬運方便，建議搬家前 4 個禮拜開始消耗冷凍食品，搬家前 2 個禮拜少量購買所需的生鮮食品，搬家當天將尚未烹煮的食材打包後放在小型冷凍冰箱避免食物壞掉，等待冰箱插電運作，能夠保冷之後，再將食材放入冰箱。
延伸閱讀：搬家食品打包的6個技巧，冷凍新鮮食品怎麼包才不會壞？ - 搬家打包材料與工具準備
「搬家打包」是讓搬運過程降低物品損壞，且移動順暢的前置準備。除了物品最外層的包覆之外，裝箱的物品也要注意確實固定不會隨意移動，以及易碎物品要逐一使用緩衝包材包覆完整，避免相互敲擊而碎裂。根據廚房用品的種類，我們幫你整理了「搬家打包廚房用具該準備的工具」，稍待下個章節為你說明。 - 依據物品清單打包封箱
搬家打包工具準備好之後，就能依據物品清單開始打包封箱。搬家打包過程通常都是好幾天甚至十來天的前置作業，建議搬家打包順序從使用率低的物品優先整理，使用率高的物品最後整理，避免已經打包裝箱好後又要再取出使用的窘境。如果你的事務繁忙沒有多餘的時間整理物品，可以跟搬家公司加購搬家打包服務，打包、搬家一條龍服務，當天直接一次解決。
廚房物品分類表
了解了廚房物品搬家打包 6 大順序後，現在可以拿起筆記開始寫下家中物品清單了。依據眾多家庭常用的廚房物品，製作了以下表單供你參考：
廚房傢具：
餐桌椅、冰箱、冷凍櫃、抽油煙機、儲物櫃、收納櫃、瓦斯爐、酒櫃
餐桌椅、冰箱、冷凍櫃、抽油煙機、儲物櫃、收納櫃、瓦斯爐、酒櫃
廚房電器：
氣炸鍋、微波爐、多功能調理機、烤箱、電鍋、烘碗機、洗碗機、咖啡機、果汁機、熱水壺
氣炸鍋、微波爐、多功能調理機、烤箱、電鍋、烘碗機、洗碗機、咖啡機、果汁機、熱水壺
廚房容器：
鍋具類、不易破碎碗盤碟杯、易破碎碗盤碟杯、刀叉器具、保鮮盒、收納罐、茶壺
鍋具類、不易破碎碗盤碟杯、易破碎碗盤碟杯、刀叉器具、保鮮盒、收納罐、茶壺
食物佐料：
乾貨、罐頭、雜糧、調味料、冷凍食品、冷藏生鮮食品、一般生鮮食品
乾貨、罐頭、雜糧、調味料、冷凍食品、冷藏生鮮食品、一般生鮮食品
搬家打包廚房用具，該準備的工具有？
正式搬家之前必須預先將所有物品打包封箱，以確保搬運過程的安全與順利。針對搬家打包，我們整理了一份常用工具與耗材，如以下列表：
外層包材：
紙箱、硬紙箱、收納箱、塑膠袋
紙箱、硬紙箱、收納箱、塑膠袋
緩衝包材：
氣泡紙、保麗龍、蜂巢紙、白廢紙、餐巾布、乾淨的布巾
氣泡紙、保麗龍、蜂巢紙、白廢紙、餐巾布、乾淨的布巾
輔助工具：
剪刀、美工刀、螺絲起子
剪刀、美工刀、螺絲起子
消耗材料：
透明膠帶、雙面膠、便條紙、簽字筆／麥克筆／白板筆
透明膠帶、雙面膠、便條紙、簽字筆／麥克筆／白板筆
4 大類廚房用品打包技巧有哪些？
廚房用具大致可分為：廚房家具、廚房電器、廚房容器、食物佐料，針對 4 種廚房用品我們各別提供了適合的打包技巧，如下：
- 廚房傢具
廚房家具因為與油煙和食物有直接、間接觸碰關係，一定會有油漬、食物潑灑出來造成家具油膩的可能性，建議內部清空後，將內、外部清洗乾淨並且陰乾，務必將任何可活動、可收折、可推開的門或是抽屜固定或上鎖。而大型家具如有拆卸必要，須先評估拆卸方式，在自行或是請原廠拆卸後，使用搬家膠膜整體包覆或裝回原廠的箱子，打包封箱完成。「冰箱」是廚房用品中需要特別留心的精密電器。在冰箱搬運前一天，先拔除插頭、斷電除霜退冰，將內外部的水與霜清除乾淨，再使用搬家膠模把冰箱整體包覆，除了有保護物品效果，還能提供一層防潑水保護，也可避免冰箱門於搬運過程中突然打開。搬運到新家定位後靜置 2-6 小時讓冷媒靜置再使用，靜置時間依據冰箱型號有所不同，可參照說明書或直接致電請教原廠。
延伸閱讀：搬冰箱該注意什麼？4大重點告訴你！ - 廚房電器
廚房電器幾乎每天都在使用，食物烹飪產生的油煙、氣味會隨著氣體分子依附在電器上，建議搬家打包前清洗乾淨並且包膜裝箱，免於打包、搬運過程，異味及油漬殘物留在手上又碰觸其它物品。而電器依據重量裝箱，重物放置於最下方，輕物放上頭。 - 廚房容器
鍋具類：鍋具通常會附上蓋子，建議鍋子由大到小收納，並將蓋子倒蓋堆疊成一體。
刀叉器具：刀叉屬於利器，需特別加強固定避免傷人。刀叉可用厚紙板、或多層廢紙固定後以膠帶固定，避免穿刺出傷及搬運人員。
筷子湯匙：零散的筷子與湯匙適合用乾淨的布包覆，並使用橡皮筋固定即可。
易破碎碗碟：易碎物品破損的最大主因通常不是經由外力碰撞，而是杯與杯 、盤與盤、瓶與瓶相疊碰撞造成。因此瓷器、玻璃製成的碗碟在裝箱前，請使用氣泡紙一個一個包覆，若無氣泡紙也能使用現有的乾淨舊衣或者乾淨的布代替，重物放底部、易損品放上方依序裝箱，並在物品最上方與空隙中適當塞入紙團或乾淨的衣物，使箱中的物品不會搖晃。 - 食物佐料
- 佐料
你知道為什麼多數佐料使用玻璃瓶罐裝嗎？因為相較其它材質，玻璃器皿性質穩定，不容易產生化學變化，讓調味料產生質變。但玻璃屬易碎物品，建議先使用一次性塑膠袋包裝預防玻璃罐破碎調味料灑出，再來使用氣泡紙包覆，提供玻璃瓶安全的緩衝保護，再來將瓶口纏繞，避免瓶口因震盪打開，最後瓶口朝上裝箱，箱外側貼上「此面朝上」、「易碎物品」標識，藉此提醒搬家人員。
- 生鮮食品
生鮮食品若在搬家前來不及清空，可以使用保冷袋、保麗龍或行動冰箱保冷。不過，使用保冷袋與保麗龍保冰，需注意保冰效果有時間上的限制，請避免長時間放置，搬家完畢後盡早存放入冰箱中，降低食物變質的風險。
總結
廚房用品打包過程雖繁瑣卻萬變不離其宗，只要抓住竅門「建立物品清單」、「新家動線規劃」、「搬家打包工具準備」、「家具電器先清空後清洗」、「易碎、尖銳物品多層包覆」、「重物放底部、易損品放上方，打包封箱」，任何廚房用品都能輕鬆裝箱。但如果因為你本身工作繁忙、事務繁多，也歡迎跟天喜搬家預約搬家打包服務，當天打包、當天搬家，一天完成搬家遷移事宜，省心又省力！
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
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剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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