檢舉內容冬學｜雲林虎尾遊學｜出發2022.12.07～2022.12.09
檢舉內容
交通｜雲林高鐵站
- 2010年1月29日由姚仁喜的大元建築及設計事務所設計。
- 2012年11月22日由長鴻營造承攬建造。
- 2013年1月15日動工。
- 2015年6月完工。
- 2015年11月4日站體啟用。
- 2015年12月1日通車營運。
住宿｜鑽石背包客棧
舊瓶裝新酒，日治時期的大酒家變身為背包客棧，打造虎尾新亮點。 日治時期虎尾民生路的「玉美樓」（誤植，正確為「龍鳳樓」）曾是名聞全台的3大酒家之一，光復後轉變經營型態為「鑽石歌廳」、「鑽石舞廳」。
他們的孫女Maggie在接下老房子同時，也接下承續鑽石的責任，「鑽石背包客棧1.0」在2017年正式營運。
2021年，Maggie帶著寶寶，前往澳洲展開新生活，同年，委託虎尾眷村營運團隊－森樹下整合設計有限公司承接鑽石，「鑽石背包客棧2.0」就此誕生。
導覽
雲林記憶Cool-虎尾土地登記所
虎尾的發展
虎尾早期只有一條虎尾溪，虎尾的位置在雲林轉彎處最彎的地方，時常會淹水，到日治時期虎尾蓋了糖廠，因此成了行政中心，原本糖廠要蓋在土庫，但土庫的人民反對，直到虎尾變成行政中心，他們就後悔了。
雲林記憶Cool早期是土地登記所（地政事務所），到現在有102年的歷史
日治時期：繳稅金、土地轉移、建物轉移、船，這些都要到地政事務所登記。
- 木櫃子：存放土地資料/窗框、窗口：木造
- 洋小屋的屋架：三角形、M字、倒K字
- 日治：洋小屋、和小屋
- 觀察孔：檢視屋頂的狀態，有可能會有白蟻與漏水的狀況
虎尾建國眷村
眷村國民政府來台蓋的，但建國眷村的建築本體是在日治時期就蓋了，虎尾因為有糖廠，以及糖廠旁的酒精工廠，裡面的酒精是無水酒精，可以當成燃料，美軍在空中丟炸彈，就是要截斷日軍的軍艦運行。
有些條件比較好的家庭，會加蓋2樓；有人搬出去，旁邊鄰居就會與搬出去的商量，如果對方願意，就可以將兩戶打通。
- 眷村的房子以甲乙丙丁命名，另外比較特別的還有兩動比較特別，其中一棟叫忠，另一棟叫孝
- 戰備蓄水池：總共有三個
- 甘蔗板：蔗渣加壓，做成隔戶板
- 龜式防空洞：預計可以躲15-20人（總共有12座）
- 隧道式防空洞：裡面有很多條隧道
- 工式防空洞：以前是放抽水馬達
- 濾水池：放碎石沙力、木炭，過濾之後會運到水塔
95年最後一戶從眷村搬出去，民國85年有眷改條例，改建眷村，爸媽死了小孩不能繼承，房子要歸還給國防部，收回國防部的土地可以拿來賣。全台有886個眷村，保留下來的不到50個。
玉米-虎尾特產
興隆毛巾
興隆毛巾成立於民國68年，是由國小畢業就進入毛巾場做女工的林素女士，賣掉全部的嫁妝成立的工廠。在民國60-80年的全盛時期，虎尾擁有高達將近三百家的上下游毛巾工廠，但歷經約半世紀的風華後，因產業結構改變，毛巾產業也逐漸沒落。
棉花進口巴基斯坦及美國，生長，從「花」到「果實」爆開最到「棉花」，興隆毛巾採用的是美國棉，這種棉花纖維比較多，手感比較紮實，與一般在外看到的木棉花不同。
繡花、印花、提花
- 歐洲進口數位提花機，不需要梭子，顏色不用另外上，還能做出立體的提花毛巾（梭子：在機器裡左右來回穿梭）
- 繡花機：中間、左上角、右上角，就跟刺繡一樣，只能刺在圓形的框框裡面。摸起來粗粗的
- 印花：顏色越多，需要的板越多
如何分辨健康毛巾？
- 色：用之前先水洗，確定不會褪色再使用
- 香：沒有味道是正常，如果有淡淡玉米的味道，那是玉米粉的味道
- 偽：毛巾標籤，從哪裡生產製造、產地、成分
- 吸水：瞬間吸水（木代爾植物纖維）
毛巾紗線，泡玉米漿，清洗比較方便（顏色比較亮就是有加螢光劑，原本的顏色偏米白色）
景點
雲林故事館（郡守官邸）
雲林布袋戲館（虎尾郡役所）
雲林縣為台灣布袋戲重鎮，許多優秀藝師皆發跡雲林；其中黃海岱是知名布袋戲操偶藝師及著名布袋戲劇團「五洲園」的創始人，在民國96年被尊稱為「通天教主」。
布袋戲的角色
大致可分為七類：生、旦、淨、末、丑、雜、獸。其中又可依角色、年齡、性格再細分幾種。傳統戲曲各劇種的角色，大都分為四類：生、旦、淨、丑，而布袋戲依照角色分類更精細，可依句偶造型細分六十種以上。
現代電視布袋戲，跳脫炊股布袋戲的用偶框架，難以帶從造型分辨人物的個性及善惡。
製作工序
1.選木材 2.定五形3. 劈型4.粗胚5.細胚6. 磨平上底漆7.繪臉譜 8.植髮鬚
632高地公園
虎尾632高地公園命名緣由：日治時期(約1939年)日本政府於虎尾興建隸屬日本海軍航空隊的虎尾飛行基地，直到日本戰敗撤退、國民政府遷臺，由空軍接收而成為空軍眷村，為便於軍方管理，於1970年獨立劃分成為建國里。在軍事眷村歷史背景下，公園基地地貌拔起洽有戰略高地意象，加上632為虎尾鎮郵遞區碼，所以將這座公園命名為「632高地公園」。
虎尾首座共融遊戲場 耗資2300萬打造
六三二高地公園原是公墓用地，虎尾鎮公所考量鎮內缺乏適合親子同樂的遊戲場，積極變更為公園用地，並營建署爭取獲補助一千二百多萬元，加上縣府補助及公所自籌共一千萬元，總計二千三百萬元，辦理整地、施工。
虎尾糖廠
先有虎尾糖廠，才有虎尾鎮，而虎尾更有「糖都」之稱，目前虎尾糖廠是唯二仍在製糖的糖廠之一；虎尾糖廠前身為日糖興業株式會社所屬虎尾第一、第二製糖所，1907年建廠，轄有兩所製糖工場、一所酒精工場、農務部門；建廠後一年，產量居全台之冠，成為當時東洋第一大糖廠，更使虎尾有「糖都」之稱，成為台糖廠文化的重鎮。
看五分車
早上8:00-8:05/8:10-8:20到糖廠可以看到五分車，出發前是空車，回來會載甘蔗，前兩班是固定，後面就不一定了，要看生產狀態，之後的車出發時間就不一定了。
製糖流程
採收甘蔗-運送甘蔗-送進糖廠-壓榨-過濾澱粉（真空過濾機、石灰過濾雜質，每個小時檢測一次，觀察濃度，調整加水量）-蒸發罐（真空壓力罐，沸點60-80度，比較不會燒焦，另一方面是省錢，濃稠度（錘度））-結晶罐-分蜜-運送糖包。
糖的三種原料：甘蔗、楓樹、甜菜根
虎尾糖廠沒有螞蟻
一年生產2.5萬頓，糖的結晶很小，放在空氣中會受潮，如果螞蟻將糖搬進家裡，糖的水分會被吸收，螞蟻會被乾死，但一般家裡的糖太少，螞蟻不會受影響。
台糖為什麼賣冰？
糖廠之所以賣冰，原本是員工利用非製糖期間，由各部門輪流產製，販售對象大多是員工及眷屬，製冰材料以自產的蔗糖為主，用料實在所以大受歡迎，之後慢慢才變成糖廠的代表，養成大家到糖廠就要吃冰的傳統。
誠品書店（虎尾合同廳舍）
合同：聯合辦公室
日治時期最高的建築，大約4層樓高，早期是派出所與消防局，現在是星巴克與誠品
- 圓柱：警察局，看起來比較寬敞、有威嚴
- 圓窗、圓弧狀牆、平面牆
- 樓梯：磨石子與洗石子
- 2樓多邊形的門，與樓梯對齊、容納下多一點人，盡可能運用空間（公會堂）
- 消防干：看到有地方失火，不會走樓梯，會直接從消防干滑下去
- 奉安庫：供奉天皇，只有在政府機關才看得到，五七銅紋（早期天皇才能使用，現在已經都可以使用了）
虎尾水塔
虎尾老水塔1930年興建於大崙腳公園旁，造型為八角形，在當時的雲嘉南地區，可說是最大的水塔，高度是50.5公尺，是當時虎尾的三高建築物之一(合同廳舍 瞭望台、糖廠煙囪)。歷經時代變遷，貯水功能喪失而廢置，而它現在的歷史價值，絕對不雅於當時的實質意義。
虎尾驛
虎尾驛原是虎尾糖廠客運與小火車車站，是虎尾早年重要的交通樞紐，虎尾驛走過百年悠悠歲月，車站送往迎來的功能不在，而進入新時代，老建築經過修復後變身為旅客服務中心，是來到虎尾必遊的景點之一，當然更是鐵道迷必來朝聖的地方。
DIY
虎尾糖椪糖手作體驗
虎尾糖+泡打粉，讓它有空氣，最終形成椪糖，最後用模具壓形狀，玉米粉（受潮不會那麼快）。
興隆毛巾：招財貓
美食
愛玉
虎尾王家當歸鴨肉麵線
從1963年初於小攤販開始做起，秉持著對美食的敏感度及中藥材的認識，每日親赴斗南挑選鴨隻，並將西螺出產的白麵線油炸成雞絲麵搭以當歸藥膳，成為現今店內人氣屹立不搖的招牌餐「當歸鴨肉麵線」。
現在已經開了家店面，註冊品牌，傳承到了第二代。
沒有名字的美味早餐店
在三明治中間夾真草莓，是我第一次看到，吃起來酸酸甜甜的，草莓偏酸，中間夾入抹茶醬，酸甜混合，配起來剛剛好，這次比較後悔的是沒有買燒餅，但沒關係，下次去雲林再去吃。
佳味小吃｜雞肉飯便當
濃喵芋圓
碳烤鴨蛋糕
鴨蛋糕，就是用鴨蛋做得蛋糕，它3個10元、6個20元，以此類推，以這個份量來說非常便宜，在台北六個就要35元以上，而且還是沒包料的，這個雖然沒有包料，但口感扎實，非常美味。
虎尾驛｜巧克力蛋捲
虎珍堂菓寮店｜虎月燒
虎珍堂菓寮店是一間有著70年歷史的老屋，前身是虎尾非常著名的「正義百貨行」，店家承租後經過用心的翻修，保留老屋原有的外觀、花磚地板、木製樓梯，盡量以維持原貌的方式讓日治時代老屋可以繼續延續生命，改造成一間飄著甜甜地瓜香氣的伴手禮點心專賣。想吃本店限定的虎月燒記得到門口敲鑼購買。
爆醬｜爆醬雞排 花枝丸
米腸
五間厝｜菜頭粿 荷包蛋
這次整體來說非常充實，吃很多東西，也去了許多景點，我覺得以一個縣市中一個鄉鎮遊學的方式非常好，地點不大，卻能完整了解此地，這是一個好方法，也不會太趕，我挺喜歡的。
贊助支持創作者，成為他繼續創作的動力吧！
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