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W7D1 自然課-宇安

睽違兩週的自然課，天氣變得十分不同，期待入冬的溫度，能讓工作更輕鬆點，還有蚊子變少點。 上午搓湯圓，雖然冬至還未到，但是在冷颼颼的天氣下吃熱騰騰的湯圓何嘗不可呢？所以我們要來學自己做客家鹹湯圓。做法大概就是用糯米粉製成麵團，包入絞肉和香菇做成的肉餡，然後搭配湯頭就成了一鍋香噴噴的客家鹹湯圓。 中午又

十二月二十二日，是本週將來的冬至，而在這天寒地凍（沒有凍）的日子，我們要來製作——客家鹹湯圓！ 我們在一連串的製作過程中，分別產出了兼具地瓜與南瓜的瓜瓜湯圓、以新鮮艾汁製成的艾艾湯圓，以及包著頗具客家菜風味的絞肉的肉肉元宵（有包餡一定是元宵XD）

還記得跟W第一次的見面，是在我公司附近的一家餐廳。 在跟她見面以前，其實我已經很久沒在網路上認識網友；年輕時那探索世界的源源不絕活力與新鮮感，原來早已在時間的消磨下，什麼時候殆盡了都不知道。 驀然回首，才明白歲月就這樣不知不覺走遠了，留下我們還兀自在那些蒼白的煩惱中困惑著、痛苦著、掙扎著。

這是一本書名假設大家英文不好(?)而且很容易用書名在書目系統找不到書的一本書，要不是聽了podcast找來看，一樣可會被跳過的一本。不過內容確實滿有趣的，透過經濟學解釋過去的一些習俗、慣例，來說明以今非古的看法並不真切，很可能忽略了過去的這些行之有年的做法，存在一套運作邏輯。 WTF作為發語詞，就跟

Marguerite Duras  的世界裡是熱鬧空曠的，像她的廚房與客室一般，沒有男人的時候或沒有寫作的時候房間裡就隱隱蒙著一層紗，有灰塵的，木地板與粉白的牆，大把大把的乾燥花，在這裡花是用來凋謝的，倒掛著，風乾到落葉似的紅色和黃色。

「如果讓西方工作室來做做看《Final Fantasy》能不能拯救頹勢？」 當時Square Enix的社長似乎有想過這句話，所以有好幾個西方工作室著手這麼做...... 結果是：它從來都沒發生過，至少Square Enix真的希望你這麼想。

原來已經超過3週了呀... 總之呢，熱愛車車的小水豚，某個週末達成一日三鐵（台鐵、高鐵、捷運），接著一連好幾天都笑笑睡著、笑笑醒來～

W&M Coffee Shop的主理人因曾接受過心臟移植的大手術，不在生涯規劃中的不確定性，讓他在經營咖啡館的理念上，總帶了那麼多一點的感性，也時常在社群上的文字感染著群眾。