圖:開平餐飲學校校慶廣邀學生展現多元才藝，能歌善舞的精采表現令人驚豔。開平餐飲學校/提供
【李婉如／ 報導】開平餐飲學校由高二學生團隊主辦69週年校慶，今年因疫情考量提供餐食較為不易，決定有別往年舉辦園遊會的形式，分兩天進行校慶慶生活動及校慶運動會，內容包含才藝選秀、創意啦啦、球類競技，多元趣味的活動不僅發掘親師生不同於餐飲的面向，也透過自主辦理重要慶典促進同儕與師長間對話，助於情感交流並凝聚向心力。
圖;開平餐飲學校69屆校慶由學生製作特色生日蛋糕與親師生一同歡慶。開平餐飲學校/提供
校慶是校園共同參與的重要慶典，但開平餐飲學校不由校方主導，而是基於獨創的PTS教育提供學生如同「微型社會」環境的創意舞台，以主題課程方式帶領學生統整一年所學並加以發揮，從籌備到執行將所需的知識帶入教學內容，再全程由學生自主合作完成。本次學生面臨疫情飲食限制的挑戰，為了達成讓全校能共同歡慶的目標，日以繼夜討論企劃細節並反覆排練調整，改為著重展現學生自信及團隊合作的軟實力，招募並競選出十二組擁有表演長才的學生於校內表演進行人氣票選，更轉變以往校慶形式，首次拉到校外正規運動場地，開放全校組隊報名進行多項運動賽事，創意啦啦比賽更是各有特色，考驗默契也要具備熱情，讓人看到開平餐飲學校多元風貌及充滿活力的校園風氣。
圖:師生合作的創意啦啦競賽，展現開平餐飲學生不同以往的熱情及活力。開平餐飲學校/提供
圖:全校組隊參與開平餐飲校慶運動會球類競賽，親師生間更加凝聚情感。開平餐飲學校/提供
開平餐飲以「關係動力學」為基礎，運用「PTS教育」的獨創教學法，在不受教科書限制、多元發展的教學環境中，養出能獨立思考、找到自己未來方向的孩子，關於學校辦學內容，詳情請見官網：http://www.kpvs.tp.edu.tw/或可來電02-2755-6939分機341楊小姐。
