歡慶母親節!台中市力推米其林美食之旅

閱讀時間約 2 分鐘
母親節即將來臨,正是表達對媽媽的愛與感謝的好時機!為了能讓您在這個特別的節日裡,和媽咪一起享受美景和美食,台中市政府觀光旅遊局力推跟著《米其林指南》每月公布的「新入選」餐廳名單,按圖索驥規劃到台中來場美食饗宴。更歡迎民眾在大啖美食之餘,安排到台中渡假旅行,一同享受美好時光。
▲Frenchie Frenchie
台中觀光旅遊局表示,台中為特色美食、創新小吃的發源地,是台灣第二座納入米其林評鑑的城市,母親節聚餐不妨參考米其林官方每月公布台中「新入選」餐廳名單。至今年4月為止,米其林官方公布台中5家新入選餐廳名單,分別位在西屯區的「FReNCHIE FReNCHIE」、清水區的「老士官擀麵」、大雅區的「沙卡」、西區的「滿堂」及東區的「地坊」。
▲Restaurant le Plein滿堂
位在西屯區的「FReNCHIE FReNCHIE」是藏身在老字號旅館中的法式餐酒館,主廚依時令季節設計別出心裁的套餐供選擇,用餐後可再到國家歌劇院來場藝術文化之旅;位於海線清水的「老士官擀麵」,在粗寬帶勁現擀麵條上淋滿醬汁,令人食指大動,附近的知名景點高美濕地,是親子生態教育之旅的好去處;位在大雅的「沙卡」,招牌的全酒燒酒雞,肉品蘸上店家特製的醬料,別有一番風味,周邊的潭雅神綠園道,十分適合親子運動
▲沙卡
此外,西區美術園道商圈的「滿堂」,獨樹一格的創新菜,值得前往探索,一旁的國立台灣美術館,是知性之旅的好去處;落腳東區文創景點的「地坊」,提供精緻的無菜單料理,是約會及慶祝節日的首選餐廳之一,享受完舌尖的美味,可到附近的帝國糖廠台中營業所,來場歷史文化巡禮。
▲TU PANG 地坊餐廳
台中美食目不暇給,透過在地求新求變的美食文化,帶來獨特當地風味。除了上面餐廳外,另外還特別推薦頂級粵菜餐廳「頂粵吉品」及台中最好吃的鰻魚飯「一膳」,都是您不能錯過的美食!歡迎大家趁著母親節,規劃一趟滿足味蕾的舌尖之旅,犒賞媽媽的辛勞!
▲頂粵吉品
▲一膳鰻魚飯
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