什麼是乳薊?
乳薊(學名:Silybum marianum),又名水飛薊,是菊科水飛薊屬下的一個植物種。
乳薊具有許多醫藥價值,被廣泛用作中藥材和食材。
以下是乳薊的特徵:
水飛薊一般可以長到0.3至2.0米高,呈錐形外觀,最大基底直徑約為1.6米。
莖帶坑紋且略帶白絨,較粗的莖通常為空心。
葉呈綠色針狀輪廓,無毛、光滑,葉脈為奶白色。
花頭紅紫色,長寬約4至12厘米。
花期為北半球的六至八月或南半球的十二月至二月。
乳薊廣泛引進到世界各地,包括美洲、伊朗、澳洲和紐西蘭,成為當地的入侵性雜草。
乳薊也被用作園林裝飾和乾花束的材料,在中醫中,乳薊的果實被用來治療肝膽濕熱和黃疸。乳薊素是其主要有效成分,具有抗氧化特性。
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