食譜提供:ChatGPT
提拉米蘇是一道來自意大利的經典甜點，它以奶油、咖啡和甜甜的香味而聞名。以下是一個簡單的提拉米蘇食譜：
**材料：**
- 450克馬斯卡彭起司
- 300毫升雙層奶油
- 3大匙糖
- 1茶匙香草精
- 1杯濃縮咖啡
- 24片手指餅乾
- 可可粉（用於灑在提拉米蘇表面）
**製作過程：**
1. 將馬斯卡彭起司、雙層奶油、糖和香草精放入一個大碗中，用手動或電動攪拌器攪拌均勻，直至混合物變得輕盈且蓬鬆。這將成為提拉米蘇的奶油層。
2. 在另一個淺盤中倒入濃縮咖啡。
3. 將手指餅乾逐一浸泡在咖啡中，然後在一個深底的容器或玻璃容器的底部鋪上一層濕餅乾，盡量鋪平。
4. 在鋪好餅乾的底部上均勻地抹上一層馬斯卡彭奶油混合物。
5. 重複以上步驟，製作第二層。這樣，你就會有兩層餅乾和兩層奶油混合物。
6. 將最後一層奶油混合物均勻地抹在最上層。
7. 將提拉米蘇放入冰箱，冷藏至少 4 小時或過夜，以便它凝固並讓味道充分融合。
8. 在食用前，將可可粉均勻地灑在提拉米蘇表面，以增加美感。
9. 用刀子切成小塊，即可享用。
這個食譜可以根據自己的口味進行調整，比如增加或減少糖的份量，或者添加一些咖啡酒或朗姆酒增加風味。希望你喜歡這個提拉米蘇的食譜！