
◎你是否也曾在菜單上看到「MKT」這三個字母,卻不知道它代表什麼意思?
今天想和你分享一則關於這三個字母的小故事,
內容有稍作調整,但真實又讓人印象深刻😊
▉那頓「驚人」的晚餐
艾莉娜是一位在美國念書的留學生。
那天週末,她在一家牛排餐廳用餐。
翻開菜單時,她注意到牛排前寫著三個字母「MKT」。
不是很理解意思的她,心想「應該沒什麼」,|
於是就點了一份牛排。
餐點順利上桌、也順利吃完。
但當她到櫃檯結帳時,卻被帳單上的數字嚇了一跳:
一份牛排要價52美元(約台幣1,500元)!
她心想:「這價錢也太誇張了吧,我以為牛排頂多二十幾美元。」
當下她只覺得:
「這頓飯的驚喜,比甜點還要震撼。」
▉那三個字母究竟代表什麼?
「MKT」這三個小小的字母,
其實是 Market Price(市價)的縮寫。
◎它的意思是◎
價格會隨市場波動而變化,餐廳可依當天進貨成本自行決定售價。
這樣的彈性定價對餐廳來說,是一種成本控制方式,
但對不熟悉的顧客來說,卻可能成為一個「消費陷阱」。
所以如果下次在菜單上看到 MKT 或 MP 的標示,
記得主動詢問當日價格。
這不僅能避免結帳時的意外驚喜,
也能讓自己更自在地選擇真正負擔得起的餐點。
或許,最簡單的改善方法,
就是在這三個字母旁邊加上一句小註解:
「MKT(請詢問當日價格)」
有時候,一句清楚的說明,
比一整份高級菜單還能讓人安心。

















