寓見。胖是在我搬來不久新莊就列入口袋清單的早午餐店
店址在中華路上，之前我在中港大排旁的中華路來來回回找許多次都沒有找到
原來要從中原路的小巷中進去才找得到，有點不好找...
位在大樓1樓的店面，前面剛好有個小庭園
還是個人氣店家，有時太晚來還等不到位子呢～
🍽️香煎雞腿番茄義大利麵
這天來剛好是中午的時間，看到別桌客人點的，
有大雞腿一定要點來吃吃看
看看這雞腿，這個大小實在太犯規了
雞腿也挺有厚度的，這一餐光是雞腿就可以讓我半飽了～
好的，雖然這一餐是在讚嘆雞腿，但是義大利麵也表現的很好，裡面有少許的蔬菜點綴，
番茄味道很重，對我來說口味略鹹，但整體還不錯。
🍽️早午餐－寓見。胖
以店家名字命名的早午餐一定是招牌，
點來吃吃看～
讓人一直讚嘆的雞腿排，是寓見。胖早午餐的主菜，
跟義大利麵的雞排應該是同一種。
賣相佳的法式吐司，吐司算是一般厚度，
表面上沾著蛋液的吐司煎得微焦，吃起來帶點焦香的味道
搭配的煙燻鮭魚跟薯泥，這天的薯泥溼潤中帶著甜味，
中和了法式吐司中間乾乾的口感。
像一朵花一樣的炒蛋，蕃茄也是有煎過的，
上面還撒了黑胡椒跟一些起司粉～
綜合生菜沙拉有4種沙拉醬可以選，我這次選的是鄉村酸奶醬
覺得這個蠻特別的，吃起來有優格的味道，
每次去都選不一樣的沙拉醬，讓口味更多變化～
🍽️厚培根歐姆蛋
歐姆蛋早午餐有3種可以選，這次選的是厚培根的搭配
薯泥、蕃茄跟生菜沙拉是早午餐的基本標配
沙拉這次選的是蜂蜜芥茉，是我喜歡的甜口味。
薯條剛上桌時有先吃一下，熱熱吃比較脆口
麵包也是，烤得香香的，表面看起來超酥
喜歡吃酥酥脆脆的口感的話，這2樣要先吃。
歐姆蛋是這個盤餐的主菜
佔了整個盤餐的1/3，是不可忽視的份量阿～
裡面除了起司之外，沒有再加其他的配料
歐姆蛋整個相當的紮實，覺得他們的早午餐真的可以吃巧跟吃飽～
🍽️松露野菇奶油燉飯+套餐
燉飯加了99元的套餐，有沙拉、湯跟麵包
沙拉跟早午餐盤的沙拉一樣，有生菜跟薯泥，
這次的醬選了經典凱薩醬～
湯品是濃郁的南瓜濃湯，麵包好可愛
是長條型的。
料很多的松露野菇奶油燉飯
燉飯的米是偏硬的口感耶，很久沒有吃過這樣的燉飯了
聽說這個口感才是正統的，
松露奶油的味道很濃，搭配著菇菇一起吃
鹹淡度也很剛好，是我的口味。
寓見。胖的餐都是我喜歡的口味，
擺盤很豐盛，份量相當超值，
重點是，蠻適合我的口味的，
不過店家的生意很好喔，要吃的話，不能太晚去，
不然就要先訂位，比較不用等～
2024/04/12
📍寓見。胖 Brunch&Pasta
🏠新北市新莊區中華路二段298號
📞02-2277 6977
📅星期一 10:30～16:00
星期二 公休
星期三 10:30～16:00
星期四～星期六 10:30～20:00
星期日 10:30～16:00
店家任何消息會公布在FB喔～
