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Greenriver Roastery.Archive

更新 發佈閱讀 2 分鐘

一連下了一星期的雨,去哪兒都打著傘,天氣預報雨勢趨緩了,趕緊提著快發霉的身體外出,南港也是容易下雨的天氣型態,ㄧ出捷運站飄著毛毛雨,不過跟前幾天相比,至少不會是出門五分鐘撐傘衣褲依舊被打濕的狀態。

過了馬路,沿著騎樓,路口有一看起來有些歷史的天主堂,再步行一下下,木造感屋簷的店面坐落在十字路口旁,日式格紋的窗戶、每區空間不同的燈具搭配,黑色系的吧台、搭配灰黑色質感的桌椅和杯具,整體沉穩洗鍊又帶著日式風情。

熱手沖咖啡:衣索比亞 西達摩 晨秋 G1(淺焙 日曬)「蜂蜜/甘味冰梅/森永牛奶糖/香甜莓果乾」,有印象中日曬豆ㄧ入口較複雜的口感,但不到強烈,反而有些內歛和細緻,帶出淺色梅子和黃色莓果的香氣和風味,溫度降低後梅子的風味更加突顯。

試飲:手沖咖啡:哥斯大黎加 蜜處理,中途咖啡師與我分享,說是帶有深色梅果的調性,常溫的咖啡喝之前一樣先聞聞,非常濃厚的深色莓果香氣直撲鼻腔,有點釀造感,喝下後是帶有厚度但又溫和的深色莓果、葡萄汁感,用常溫品飲了一小杯,是很有趣的味蕾體驗。

蜂蜜奶油可麗餅:餅皮的厚薄恰到好處,外圍帶點焦脆,中間軟又帶點 Q 勁,小口吃著蜂蜜、鹹奶油再加上裡層像在咬碎糖果的顆粒感豐富,大口吃著麵皮的香和微微的咬勁充滿,想起家附近的粉漿蛋餅,有著類似的 QQ 口感,小鳥胃的人可當正餐也可以當作甜點,看了菜單有做鹹的口味,也想嚐嚐鹹食材的搭配。

坐在靠門口吧台的位子,望向門外,偶爾跟停紅綠燈的機車騎士對視,下著雨,遠處山上飄著微微的霧氣,或緩或快,或遠或近,人們與自然的景象,在同一個時空,就這麼一起存在著、流動著。

店家:Greenriver Roastery.Archive
座標:台北市南港區
飲品:熱手沖咖啡:衣索比亞 西達摩 晨秋 G1 (淺焙 日曬)、 試飲:手沖咖啡:哥斯大黎加 蜜處理
餐點:蜂蜜奶油可麗餅
到訪日:2025.10


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境 Jing:詩詞、咖啡、旅行
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詩詞文字創作。咖啡品飲日常。街道散步旅行。
2026/03/11
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