咖啡營業用器材該怎麼選才好?
閱讀時間約 1 分鐘
林桑曾經開過咖啡店，想把一些現實面可能會遇到的問題整理給大家參考。
1.二手的設備可以買嗎?
其實咖啡設備是很保值的，如果身邊有資源可以保養維修的話，其實可以買好一點的2手品。
2.自動、半自動咖啡機哪個好
通常自動咖啡機比較不保值，但是如果你的主力商品不是咖啡的話，用自動咖啡機會比較好，但半自動咖啡機比較需要技術，所以依照你們店面的需求選用才是比較好的方式。
3.租賃的方式好嗎?
租機器的好處是可以不用一次性的負擔成本，而且可以省去維修保養的功夫，這部分個人覺得各有優缺
4.咖啡豆怎麼挑選?
找一個品質優良的廠商吧，教你一招，去各大咖啡社團登高一呼，說你想要開店需要咖啡豆樣品，試喝的咖啡豆就會如雪片般飛來喔
更多關於咖啡的知識可以到我的部落格閱讀更多:商用咖啡豆、營業用咖啡豆，5個重點教你開店怎麼選豆子?
一次了解18種咖啡飲品種類，起源、做法與比例[圖文詳解]
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這篇文章分享了咖啡新手在購買家用咖啡機過程中的心得與選擇建議。瞭解如何依據自身需求選擇適合的咖啡機，包括外型設計、清潔便利性、萃取技術以及品牌信賴度。重點介紹了Nespresso Lattissima One膠囊咖啡機，非常適合新手使用，讓人在家也能輕鬆調製咖啡廳級的拿鐵與卡布奇諾。
隨著人們對咖啡品質的重視，越來越多家庭選擇高品質的家用咖啡機。本篇文章探討選擇家用咖啡機的5大考量，包括設計、清潔便利性、萃取技術、奶泡功能及品牌信譽等。針對這些要素進行詳細解析，幫助咖啡愛好者及新手在購買前做出明智的選擇，享受完美的咖啡體驗，提升生活品質，讓忙碌的生活中也能擁有片刻的寧靜。
這篇文章為咖啡新手提供了選擇咖啡機的全面指南，重點介紹了全自動咖啡機與膠囊咖啡機的優缺點。膠囊咖啡機因其簡便的操作方式、快速的萃取能力以及易於清潔的特性，成為咖啡新手的理想選擇。讀者能透過文章的比較，輕鬆找到適合自己的咖啡機，享受頂級的咖啡體驗。
來聊聊手沖壺好了。
之前聊過手沖咖啡最重要的兩項器材，分別是磨豆機與電子磅秤。今天來聊聊接下來相對重要的器材：手沖壺。
在手沖咖啡的過程當中，影響一杯成品咖啡的風味與滋味，最大因素當然是手沖的功夫，穩定的注水能夠相對精準表現出咖啡豆該有的風味與口感，而一把易於掌控的手沖壺直接關乎到手沖技巧的發揮
既然開了咖啡的話題，趁著中午挑豆地獄的空檔，簡單來閒聊關於手沖咖啡器材的重要概念，我說的純粹是我個人的看法，不過也是雖不全中亦不遠。
當我們取得一份優質的咖啡熟豆，從這份烘焙好的熟豆到成為一杯能喝的手沖咖啡，這過程當中需要些簡單的器材以及步驟，綜合這些各式器材與步驟一並檢討，我認為有兩樣東西最為重
手沖咖啡豆品質評估：如何辨識和選擇高品質的咖啡豆
手沖咖啡的好味源自於優質的咖啡豆。本文將深入探討如何評估咖啡豆的品質，包括外觀、香氣、口感以及如何根據這些評估準則來挑選最適合的豆子，讓您在家中也能沖泡出美味的手沖咖啡。
1. 咖啡豆品質的重要性
咖啡豆的品質直接影響到沖泡出的咖啡口感和風味。
手沖咖啡豆選擇技巧大公開：如何挑選適合的咖啡豆來沖泡手沖咖啡
手沖咖啡的品質取決於所選用的咖啡豆。這篇文章將教您如何根據不同的標準和個人口味偏好來挑選最適合的手沖咖啡豆，從而製作出濃郁、風味豐富的咖啡。
1. 咖啡豆的重要性：為什麼挑選適合的豆子至關重要？
手沖咖啡豆直接影響到咖啡的口感和風味
手沖咖啡豆推薦指南：如何挑選適合的咖啡豆製作手沖咖啡
手沖咖啡的美味源自於精選的咖啡豆。本文將為您帶來一個全面的手沖咖啡豆推薦指南，從如何挑選咖啡豆到如何進行最佳的沖泡，讓您能夠在家中輕鬆沖泡出令人愉悅的手沖咖啡。
1. 咖啡豆的影響：了解豆子對手沖咖啡的重要性
手沖咖啡的質量和風味受到咖啡豆
咖啡生豆商推薦：選擇高品質咖啡豆的指南
為什麼選擇優質的咖啡生豆商很重要？
咖啡愛好者和咖啡業者都知道，咖啡的品質從源頭開始。選擇一家優質的咖啡生豆商是確保你獲得高品質咖啡豆的關鍵。無論你是經營咖啡店，還是自己在家烘焙，找到值得信賴的咖啡生豆商可以讓你在每一杯咖啡中體驗到最佳的風味和香氣。
咖
愛喝咖啡的我到林口高爾夫球場時看到FOCA烘豆機的櫃位、接觸到FOCA二代智能家用烘豆機後就為之驚艷！以當日現烘咖啡豆煮的咖啡口感明亮、味道平衡超好喝！台灣研發組裝的FOCA二代智能家用烘豆機旋風式烘焙、搭配食品級鋼材漩渦加熱槽能讓豆子更受熱均勻，大容量銀皮盒能完整收集銀皮、烘豆時煙霧也極少，散
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來聊聊手沖壺好了。
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咖
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