2023-11-13|閱讀時間 ‧ 約 2 分鐘

艾健康-烹飪調味的秘密武器....純釀薄鹽醬油(魯雞腿雞翅好簡單)


    有了小孩後,飲食就沒有像以前那樣,盡量吃原形食物,少了油炸、燒烤,也因家人需要忌口及不能吃太鹹,所以家裡一直以來都是以低納鹽(玫瑰鹽)及薄鹽醬油做烹調,市售的醬油都用過了不知道多少回


    取至於:https://www.kikkoman.com.tw/news_detal.php?id=153

    而加入艾多美後,發現了令我驚豔之事,它的鈉含量居然比一般市售要來的低,價格比有機店又來的優,現在家裡薄鹽醬油都是用艾多美


     

    台灣黑豆、經過120天以上的日曬發酵且又是純素(家人有素食者)


    什麼是純釀?什麼是化學?看了下圖是否有更了解呢?


    它的成份超單純,沒有複雜不懂的成份,且由台灣知名醬油廠:瑞春生產製造


    今天要來羨醜了~日常烹飪:魯雞腿、雞翅

    只要備妥

    1. 當然是主角----醬油

    2. 魯包

    3.雞腿、雞翅

    4.米酒

    5.冰糖


    把雞腿雞翅放入鍋子,加水過雞腿雞翅,加入魯包及米酒,醬油


    在煮的過程中加入一點冰糖,煮到入味即可(而家裡的老爺喜歡入口即化,所以魯的較久一點


    每瓶170, 如需代購,歡迎聯絡


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