採藍莓據說是集簽農務工作中算是最輕鬆的一種
出發前的我自認是體力滿分的運動健將,自信爆棚
殊不知我小看了澳洲的太陽,每天曬得我還沒開採 ,心and身體就先枯萎乾癟。
澳洲找集簽工作的管道很多,我是用backpacer job board
聯絡步驟可參考前一篇澳洲打工度假集二簽── 🫐科夫港採藍莓🫐
每個人的際遇一定都是獨特的,以下是我的故事。開頭先用一句話總結我的藍莓場
除了賺不到錢以外一切都好
🧑🏼🌾【農場一日作息概述】
1. 前一天大約晚間19-20:00拿到班表
每晚8-9點會拿到隔日班表,會知道自己
(1)去哪個場
(2)搭誰的車
(3)幾點搭車
- 我們的公司底下有約100多位打工度假的農夫,所配合的藍莓場都在科夫港(Coffs Harobour)這區,車程30-90分鐘內的藍莓場,約有5-6個場,所以不會有果被採完,放無薪假的疑慮。
2.晨間6:00-8:00出發指定果場
(依據不同場車程30分-1.5小時不等)
3.開始採果
【農場運作機制】
每天公司會派1-2台小貨車,貨車即秤果據點,管理階層會在這裡檢查你的藍莓、協助挑果/秤重,並紀錄公斤數。依淡旺季果價有所不同,有些公司是採時薪制,但我們公司採*piece rate(稍後會解釋),這種機制是採越多、賺越多。
每天一到農場後會移動至熟果區,藍莓灌木是一排一排的,會有向陽面和背陽面,通常一道灌木叢會放2-6個人,同一面大概間距個4-5公尺就開始採果。
一人配有五個小水桶,把五個桶都裝滿後就可以拿去果車秤重。
🌟小建議: 一個水桶裝滿約為2-2.2kg,原本怕我自己提不動所以桶子都大概裝8-9分滿,但後來發現走去交果的時間蠻長的,把桶子裝到10-11分滿比較划算,公斤數疊加上去也比較有感。

為數不多的水桶照(怕手機弄髒我很少拿出來記錄)
💰【薪資計算】
前面提到我們場是採piece rate,採越多賺越多。
我當時的夏季果價是 $AUD2.4~2.8/ kg (依果廠或季節會有所變動)
一個水桶裝滿約為2-2.2kg
🌟當然一定有其他農場開出更高的果價,一公斤差個1塊錢就差很多了,所以找工前,可以的話一定要薪水比三家!
【採果時長三大變因】
(1)果況-是否被淋濕成爛果。變成爛果之後幾乎都沒辦法送包裝,等於浪費時間。
(2)天氣-ex:太炎熱或下大雨
(3)大家的狀態-有可能當天大家一起仙仙 or 幹勁十足
不然的話正常情況通常是17-18:00收工
大致按照日出日落(快變成夕陽的時候收工),但也會考量以上的變因去做微調。
4.收工回家
通常收工時都是灰頭土臉,會趕緊把工作服換掉、搶洗衣機(住了快一百個人洗衣烘衣機都只有個三台:),排洗衣機到半夜是日常。
接著晚餐時間,看你要避開尖峰時刻,好好悠哉煮飯;或是跟大家kay sho水深火熱。
基本上時間都是自由的,我通常會拿來跟比較好的朋友多交流聊天,或是安靜看書用電腦。
不得不說住在青旅,加上大家都是20幾歲的人,要找到能清淨獨處的時間真的有點難,如果你是大E人的話,非常推薦;反之,我覺得住在sharehouse比較能掌握喜歡獨處的步調。
🏡【住宿選擇】
我們公司底下提供青旅/share house兩種選擇,我聯繫的時候只剩下青旅這個選項,但個人其實也是偏好青旅。
😀好處:結交朋友,擁有豐富的團體生活(唱歌彈吉他/海邊游泳衝浪/逛市集/在青旅找各種樂子)
👎🏻缺點:
(1) 衛生程度較低:
共用廚房很難拿捏公德心(尤其我們有和海島國家的人共同使用,文化差異導致整體整潔度不高)
(2)生活便利性低:
4-6人一間的上下舖,光是爬上爬下還有個人置物櫃不足/鏡子使用等等,如果是女生可想而知這種不方便。
share house住宿環境品質相對較高,尤其在這種偏遠郊區的平房基本上都很寬敞舒適,我們公司找的幾乎都是全新的,相較之下覺得住share house的朋友們生活品質相對高很多(乾淨/便利程度),加上我們青旅是很平價簡約(陋?)的一家。
好了介紹完基本的一天,過來人要來給一些貼心建議!
👕【採藍莓著裝要點】
1. 彈性、方便活動的布料
藍莓灌木依據不同品種高度也有差異,但通常都是我伸手墊腳可及的範圍,也會需要蹲下或鑽進灌木裡,所以褲子的彈性真的很重要,不然你會瘋^^
2. 材質輕薄透氣
我集簽的的月份9-12是澳洲的夏天,天氣就跟台灣七八月差不多(但比較乾),不過太陽實在是艷到不行,除了確保衣物能遮陽之外請務必確保材質透氣,不然你很快就不行了
3. 多口袋工作褲更優
我們的場基本上是彈性休息,同時代表不會有表定的午休時間,我通常只會帶蛋白棒、堅果放在身上充饑,最好是在大腿側邊能有口袋,讓你蹲下的時候不會感覺有異物擠壓,也方便拿取,有魔鬼氈或拉鍊更好,以免手機/耳機掉出遺失
4.厚底好走的運動鞋 or 好走防水靴
個人當初是選運動鞋而已,因為藍莓場大多為平地,頂多是微微的丘陵,不太難走。
主要會是久站對腳底造成傷害,請勿跟我一樣因為以短期穿著所以想貪小便宜買了Kmart $AUD15的布鞋,我三個月腳底板都在隱隱作痛:) (尤其我是扁平足)

就是這雙貪小便宜貨
靴子因人而異,我待的季節是夏天,穿靴子容易悶熱發癢,但遇到雨天就真的所向無敵,因為藍莓場是一般泥土地,夏季暴雨會直接踩入一堆爛泥,鞋子也很難清理 ,你弄髒司機的車也會蠻不好意思的。
5.遮陽帽/袖套/面罩/脖圍
實際上工前你看到這些配備,可能會覺得俗氣的讓你很不屑穿,但採一天果你就會知道他們的重要性:)
如果不希望三個月後跟我一樣被每個人說我看起來膚色很"健康",或是讓自己可以不用重買粉底液的話,以上提及都很需要。
個人覺得非得要取捨的話—面罩可以不用,因為太悶熱也戴不住,但帽子盡量選有寬大帽沿的漁夫帽,遮陽效果會比鴨舌帽來的有效,也比較不會頭癢(?

突如其來的一張自拍外加推薦這頂Kmart漁夫帽

不過活在首爾的男性們仍是非常在意白皮膚的
除了以上所及,其他一些瑣碎的點就放在QA!
❓打工度假集簽藍莓場QA❓
Q1【如果我不是快手,我一天可以賺多少錢?】
A1:以我的情況,一天好一點賺100-150AUD,差的話可能60-80AUD (依平均果價2.5/kg來算)
不過有可能是因為我在太陽曝曬下很容易整個人懨懨的,所以即使果況好(結石纍纍) 我頂多也只能採60-65kg,那些所謂的快手是可以採到我的1-1.5倍的果量(意味快手可以賺到200或以上,150會是他們基本,100是低)
Q2 要怎麼知道自己是不適合去農場? 到底有多辛苦?
A2:如果你是怕髒(不敢碰泥土)、怕蟲(會遇到很多毛毛蟲或蜜蜂蝴蝶)、沒辦法曬太陽討厭流汗的人(或自認是小公主體質)不建議來
以上其中之一加上完全沒辦法以開放的心態去嘗試新體驗的人—不建議到農場工作,你可以選擇包裝廠或室內的集簽工作or偏遠地區or志工性質服務。

通常採藍莓的手都會沾滿果汁(? 鞋子褲子上也都會是泥巴
Q3 成為快手需要多久的時間?
A3:快手感覺是天分、通常你不會是那個天選之人:)
我只待了三個月,沒機會也沒天分成為快手。但明顯的進步時機落在第2週和第2個月
第一次進步是抓到自己的手感,第二次是有計畫的作時間分配,利用精算送果和秤果耗時,以及採果技巧去產出更多的果量!
Q4 整體而言在農場有「存」到錢嗎?
A4:有,但不多
有2、3週因為自己的狀況、果況,收入可能才200-300AUD,相比當時澳洲的最低薪資( $AUD24.多/hr),是遠遠不及,況且我們青旅的周房租是$207元,就算吃得在節省也頂多打平開銷。
熟悉採果後可能平均一週會有500-700的薪資,但收支平衡下來後能存到的其實跟在台灣拮据的過生活的錢差不多,和以往對澳洲打工度假賺大錢的想像是有落差的。
尤其要考量到這是非常吃體力的苦力活,理當應該有加倍的收入才對。(就是我們廠黑心啦,其他果廠還是有機會在果季大賺一波的)
彌補方式:
我當時有到鎮上的壽司bar打工,一週兼職1-2天,因為小鎮上給的薪資是$AUD29/hr,所以即便時數不長,對於當時來說也是及時雨。而且再怎麼累至少也不用曬太陽,也賺到更多讓身體修復的時間。
Q5 三個月務農集到第二年值得嗎?
A5:對我而言值得,分成三點說明
- 我集簽的目的是希望爭取更多時間待在墨爾本,做我計畫中想做的事。3個月勞力換取一年的時間,目的達成,我覺得很OK
2.在農場結交到的朋友量是在大學畢業後很難短時間獲得的,有一些甚至成為很親近的朋友,除此之外見多識廣(多認識不同背景的人),這點真的很有感觸!
3. 待在墨爾本的日子其實活相對穩定,也還是和文明社會保持連結,有讓我感到「哇!這生活方式也太酷了!」的機會不多,但在農場,親近大自然,很少用手機,創造出很多我覺得人生跑馬燈會出現的珍貴時刻
Q6 要在農場多久才可以集到二簽?
A:工作3個月 (9/17-12/15),3個月一到揮揮衣袖走人。
但很多我打工度假的外國朋友們他們都至少做了4-5個月才集到 (也是依情況/人/時機而異)
當時百般不願地離開我摯愛的墨爾本(9/17),和朋友約好希望我能在聖誕節前趕回來一起慶祝,也真的做到在12/18就回到墨爾本。 (3個月,13張payslips)
✴️過來人的建議:
可以準備痠痛貼布、護腕護膝,如果身上有舊傷的,農場這種體力活很容易讓舊傷復發,千萬要有意識的保養身體,或在採果的時候注意姿勢!
不要以為自己20幾歲身體很年輕不會有這種問題,務農對身體的傷害和負荷真的超乎你的想像。
以上就是我澳洲打工度假集簽,藍莓場的經驗(2024),沒想到一晃眼一年就要過去了,雖然辛苦又被壓榨,但真的是澳打生涯中很難忘很特別的經驗!
只要有心~走過的路都可以帶走些甚麼的!祝福各位需要集簽的友友們,好運多多~~~🍀🍀🍀🍀🍀