太平樹孝商圈近年隨著交通建設與商圈改造而蓬勃發展，生活圈4號道路開通後，使得往來北屯、太原路一帶更加順暢。融合傳統市場、餐飲小吃與文創小店，形成一個具備生活便利與文化溫度的商圈生態。
在眾多優質店家中，「初心米曲奇」以「稻香」為靈魂，打動無數饕客的味蕾。品牌堅持使用太平契作小農栽培的香米，取代傳統小麥粉為基底，烘焙出輕盈酥香、不油膩的曲奇餅乾。每一盒都承載著太平農家的汗水與誠意，是一份能代表地方特色的好禮。
樹孝商圈與太平區農會合作推廣農特產品，透過市集與節慶活動，讓更多人看見在地產業的多元魅力。太平樹孝商圈初心米曲奇除了實體銷售外，也積極參與商圈推廣計畫，將「友善耕作 × 手作烘焙 × 禮盒美學」結合，讓在地好物走入更多人心中。
太平擁有豐富的農產資源，如枇杷、龍眼與阿拉比卡咖啡，這些天然食材也啟發品牌開發創新口味。例如「龍眼蜜曲奇」散發淡淡果香，「紅烏龍米曲奇」則展現茶與米香的完美平衡，成為旅人最愛的紀念小禮。
在樹孝商圈走訪，不僅能享受便捷的生活機能，更能體驗「地方創生 × 美味共榮」的精神。太平伴手禮初心米曲奇以一份甜點的溫度，讓太平的風土故事持續延伸。
