Celine的城市咖啡地圖
文章數
179
追蹤數
37
已付費
NaN
追蹤專題
文章列表
專題介紹
台北
新北市
基隆
新竹
苗栗
台中
彰化
台南
宜蘭
台東
高雄
東京
京都
沖繩
埼玉
大阪
文章列表
專題介紹
台北
新北市
基隆
新竹
苗栗
台中
彰化
台南
宜蘭
台東
高雄
東京
京都
沖繩
埼玉
大阪
京都
京都旅記︳さらさ西陣咖啡館,想像昔日錢湯裡的京都風情
在京都市區總共有6間店鋪 Cafe SARASA, 是一系列具有懷舊風格的咖啡館,各自有其特色,共通點則是都使用自家烘焙 CLAMP COFFEE SARASA的咖啡豆;這當中,最有知名度的就是由大眾澡堂改建而成的さらさ西陣。門前的「唐破風」是常見的日本澡堂門面,中央呈現圓弧型的屋簷很難忽略...
Celine 寫在這裡
2023-11-07
15
京都旅記︳來自美國波特蘭,率性風格的STUMPTOWN Coffee Roasters在京都
美國波特蘭起家的咖啡烘焙零售商 STUMPTOWN Coffee Roasters,亞洲的首間分店在日本京都設立,而且選是在建築大師隈研吾操刀重新規劃的百年建築「新風館」裡,一旁則是生活風格強烈的飯店品牌「ACE HOTEL」。 老建築前身是京都市文化財的舊京都中央電話局 ,改建為「新風館」後成為
Celine 寫在這裡
2023-08-06
11
京都旅記︳百年町家日式庭園裡,品嚐一杯Weekenders Coffee Roastery的好咖啡
來到京都的咖啡巡禮,如果以“不去連鎖咖啡廳”為目標設定,其實也不用愁沒有好咖啡店可以去,只因京都這座古都擁有歷史悠久的咖啡文化,而像是由金子将浩所開設的Weekenders Coffee就是不錯的選擇。
Celine 寫在這裡
2023-07-04
12
京都旅記︳京都城市男孩的早餐咖啡就從Wanderers Stand 開始
如果是日系城市男孩City Boy風格的人,會很推薦京都五条的Wanderers Stand 早晨簡單地喝杯咖啡、吃一份特製的鐵板烤厚片吐司,當作旅行美好一天的開啟。(率性的City girl也是很適合的啦~) 浪人風格的Wanderers Stand 的經營團隊,是由一群從事影像企劃工作者所組成
Celine 寫在這裡
2023-06-30
8
京都旅記︳百年茶筒職人開化堂的咖啡品牌Kaikado Café
百年歷史工藝的京都茶筒品牌「開化堂」。於2016年時,在京都的七条河原町開設了Kaikado Café。於明治八年(西元1875年)創業至今的開化堂,最熟為人知名的產品-茶筒,也就是茶葉罐的製作。這項技術到了新一代社長手中,不僅積極地拓展市場價值,開發出能保存各種食材的容器,也嘗試與海外品牌合作
Celine 寫在這裡
2023-06-09
14
京都旅記︳維繫著咖啡家族人情味的六曜社地下店
在京都旅行跑了不少的咖啡店,其中最有感覺的是河原町三条鬧區裡的老派喫茶店「六曜社」地下店。要特別強調B1的地下店是禁菸的,如果不怕菸味的則可以挑戰由第三代經營者-奧野薰平 接手的一樓本店,那可是真的很多老京都人會來的咖啡廳風情。 因為自己有讀過它傳承三代咖啡家族的書(註),實際走訪過後的感受也沒落差
Celine 寫在這裡
2023-05-22
13
京都旅記︳京都御池西洞院,簡約時尚的here Kyoto咖啡廳
here Kyoto cafe是由% ARABICA 京都東山店的前店長-山口淳一先生於2019年7月開設的,當年在八坂塔前喝到的第一杯% ARABICA也是他煮的。獨立出來開設位在西洞院町的第一間店鋪,主視覺走得仍是黑白色系搭配木質調的極簡風格,觀察到店內許多角落都有綠色植栽,冷色調中點綴出...
Celine 寫在這裡
2023-05-17
8
京都旅記︳Jil Sander Kiosk x 小川珈琲 Ogawa Coffee 京都小報亭咖啡快閃店
時裝品牌「Jil Sander 」預計於2023年於京都 BAL 開設專門店。特地找來京都咖啡的老品牌「小川珈琲 Ogawa Coffee」合作咖啡快閃店,以小報亭的樣貌,在京都最熱鬧的四条河原町商圈進行前導宣傳活動。
Celine 寫在這裡
2023-05-13
8
京都旅記︳TRAVELING COFFEE 元•立誠小學咖啡,展開新的咖啡旅行
Traveling Coffee原本開設在廢棄的元•立誠小學校職員室裡,2020 夏天因應校舍建築改建工程而遷移到目前的位置,而校舍後來改也建成結合酒店綜合商場的THE GATEHOTEL KYOTO TAKASEGAWA by HULIC。 雖然失去了原先在教職員辦公室裡喝咖啡的懷舊味道,但Tra
Celine 寫在這裡
2023-05-12
10
京都旅記︳% Arabica 東山本店的京都風情
說到% Arabica這個咖啡品牌,頗受爭議的是一開始並不是先開在京都,而是2012年於香港開設了第一間店之後,2014年才將本店移轉回京都東山區,也就是在前往「八坂之塔」的八坂通上,這也是京都最熱鬧的中心地帶。 目前% Arabica 作為本店的「アラビカ京都」東山店,店面其實並不是很大...
Celine 寫在這裡
2022-10-20
18