【環遊旅程 26】希臘。聖托里尼─蛋炒飯的感動

隔天一早我滿懷期待的起床準備出門，由於昨天來到旅館已接近傍晚，實在沒有多餘的時間去走景點，所以今天一定要好好的探索這座美麗小島。今天的天氣非常的好，燦爛的陽光熱烈的掛在上頭，天空則像水藍色絲綢般美得另人驚艷，而此時我正乘坐著旅館的接駁車前往費拉，開車載我的是昨天晚上遞外賣單給我的那位希臘男子，也還好旅館配有接駁車，不然從旅館走到市區可是一連串的上坡呀！過沒幾分鐘，我們已經抵達費拉，希臘男子將我送到一個路口轉角處下車，道聲謝之後他就繼續駕車離開，而我的行程也就此展開。

我的第一站是前往位於島上的葡萄酒博物館，雖說聖托里尼島上的葡萄酒博物館位置偏遠，也算不上是熱門的景點，但必須得說，聖托里尼島上有非常悠久的葡萄酒釀造及製作歷史，這對於喜愛葡萄酒的我來說，無疑是一大吸引。

聖托里尼島上的葡萄酒文化起源自十七世紀，至今也擁有將近四百年的歷史，雖然無法跟葡萄酒大國如法國、西班牙這些地方做比較，但在聖托里尼這小島上卻能發展出獨特的葡萄酒產業，也確實不容易。聖托里尼島上的葡萄酒博物館，是一座規劃完善的地下洞窟，裡面設有各式各樣的壁畫與會動的人偶，來介紹聖托里尼島的葡萄酒發展歷史與製作過程，從葡萄種植採收到釀造裝瓶每個步驟，都有詳細說明，非常有沉浸感。葡萄酒博物館的門票為九點五歐元，除了包含博物館的參觀外，每人還會提供一台語音導覽機器，只要照著不同場景輸入指示號碼，就會有不同預錄語音幫你做解說，總共十四種語言，當然也有中文語音，不過這門票最棒的是，當逛完整個地下博物館回到入口吧台之後，還會提供四款不同口感的葡萄酒與你品嚐，而在試喝之前也都會介紹每款酒的特色，真的是非常棒的行程。我只能說喜愛葡萄酒的朋友，來聖托里尼一定要撥出時間前來，這裡絕對不會讓你失望的。

就這樣我聖托里尼島上的第一個行程，玩得非常盡興也喝得非常愉快，但唯一較可惜的地方是，我在博物館沒有買任何一支當地的葡萄酒，原本想說買一瓶回去孝敬老爸，但一想到還要揹著那瓶酒走大半個歐洲，就此打消了念頭，老爸抱歉啦，要喝你自己來吧！

結束了葡萄酒博物館行程之後，我又回到了費拉小鎮，而時間也接近中午，是時候找些東西吃了。費拉小鎮上的餐食選擇也明顯比其他地方多出不少，除了有在地的希臘餐廳外，想吃義大利菜的也可以在附近找到，這裡甚至還有麥當勞哩，但現在這些餐廳都吸引不了我，此時我的目光落在一家中國餐館上。我吞了一下口水並心想：「對耶！自從旅程開始到現在都還沒吃過一頓像樣的中國菜。」確實，而我對中國菜的思念正在逐漸加深中，最後我毫無猶豫的走進那家中國餐館。

「來，你好，要吃點什麼？」一走進門就聽到了非常親切的普通話，我已經好久沒聽到普通話了，當下是有些感動。招待我的是一位年紀四十幾來歲的中國小姐姐，她邊說邊拿著菜單放在我面前。

我看了看菜單。哇！上面好多都是我好久沒吃到的食物，但還沒全部看完我就已經想好要吃甚麼了。「我要一盤蛋炒飯。」我快速的點了餐後，就坐在位子上滿心期待的等著。

我看了一下這間中國餐館，此時店內滿滿的都是在用餐的中國人，一看就知道是旅行團的團客，而也必須說，聖托里尼島上的華人真的相當的多，走沒幾步就能看到三兩成群的中國旅客，果然現在只要是觀光旅行熱門的地方，都會有中國團客的身影。

沒過一會兒，我的炒飯上桌了，準備開飯啦！我看著眼前這盤普通到不能再普通的蛋炒飯，上頭除了飯、炒蛋、碎蔥花與幾粒三色豆之外，完全沒有其他配料，但那亮麗的色澤卻又讓人垂涎三尺、食指大動。我拿起湯匙盛了口飯，看著那粒粒分明的米飯以及陣陣撲鼻的香氣，我張開嘴將炒飯送入口中。

天啊！就是這個味道，陣陣炒飯香在嘴裡慢慢散開，那飽滿的米飯與蛋花完美的融合在一起，而這時耳邊也彷彿響起「登登登登～登～登～登～～～」的小當家配樂。對，這就是我這三週以來一直在尋找的家鄉味道，我真的是太想念太想念中國菜了，雖然看起來有些浮誇，但相信我，當你長時間身處異地卻能吃到宛如家鄉味道的中國料理，你也會有跟我一樣的反應。我從沒想過，一盤平淡無奇的蛋炒飯居然能帶給我這麼多的感動，雖然在許多人看來這只是很普通的一餐，但對我來說卻是記憶中最值得回味的一餐。