或許,也可以加一些柚子果粒

閱讀時間約 1 分鐘
作者/攝

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來到了第三篇日更,不知不覺已經符合了 #三篇佛系更新 ,說實話,這是我預先寫的,因為此時此刻的我應該已經精疲力盡想不出什麼好字句了,沒意外的話這一天應該會在山裡度過。
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前些日子,我到超市買了罐「韓式辣醬」想說可以用這東西嘗試一些新料理,換換午餐的口味。用了冰箱裡開過的一把麵條,放進滾水裡煮軟,同時間把辣醬、醬油、糖、芝麻油混合攪拌,大蒜、洋蔥切碎之後也混入調醬裡,一邊試嘗、一邊調和。
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接著,麵條煮軟之後放入冰塊水裡保持筋性,泡涼。一旁可以拿出想吃的配料,例如切細的小黃瓜、水煮豆芽、一顆半熟蛋和韓式泡菜,或許,也可以加一些柚子果粒,最後,把麵條和調醬拌勻,配料裝盤,就完成啦!
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雖然已經是中秋,但台灣的太陽每天依然是新鮮的烈日,期待今年台灣的季節轉換,又會是怎樣的畫面和感受呢?

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中秋將至,柚子、月餅陸陸續續來到我們家報到,而烤肉話題也一直在一塊塑料板子裡循環播放,似乎是日復一日、一輪滾一輪,似乎漸漸的就會成為一種文化。
最近的我發現,每天早上大約是八點左右,家附近各戶鄰居的遮雨板會發出奇響,那像是一個扎實的重物掉落的聲音,且是此起彼落,一個接著一個。
我們所受的台灣教育並不是太注重「人文學科」,自己小時候與同儕遇到的情況是美術課、台語課、音樂課常常會被所謂的「重要的課」借走,但比較幸運的是三年級之後上的就是音樂班,所以關於美的教育,學的比一般同齡小朋友多的多。而我們都知道也可以理解,台灣實行的是填鴨式教育,在以前工業化時代,人們為了要發展更加快速
身為一位地地道道的台灣人,「夏日」和「吃冰」絕對可以讓它們劃上等號,關於吃冰的記憶最初是在我還是個小學生時,每當全家在外吃晚飯,回家的路上都會給我買一支速食店的蛋捲冰淇淋,冰冰滑滑的,吃的時候還需要很有技巧的先舔一下快融化的地方,再去舔最冰的地方,來回循環,直到把甜筒上面的冰淇淋全吃掉為止
大約是在秋天這個季節吧,台灣乎冷乎熱的,很難把持住它的個性,安米恩本想把夏季的衣服收拾起來放進大塑膠箱裡封藏著,還一一道別了些圓領成了波浪狀的T恤和一些整季夏天都沒有穿過的、一時衝動買下的碎花洋裝,但現在只好拿幾件出來,以防秋天時突然來臨的艷陽。
應該是今年六月底的時候吧,那時我的眼睛常常覺得酸澀和模糊,是電子書看多了就有的副作用,所幸又轉回看看之前書櫃的舊書,就在快要頂到厭倦的尖端時,誠品寄給我了幾張優惠卷,是生日優惠卷,於是我開始了在網上歷時兩天的選書之旅。
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