［美食］台中 小旬湯 鑄鐵鍋
閱讀時間約 4 分鐘
吃飯要放點開心的歌，難得的十週年「訂婚日」，難得十年，「這一天」「這一年」竟有遇到他在家休假！！！！！
而且不用帶小吃貨出門（能開學真好！），我可以很悠閒拍照！還可以慢慢吃。
（台灣工作真的大家都很拼......尤其是男生.....女生都很辛苦，為了撐一個家.....。）
老公問我要吃什麼？我說有家店我看了很久，老公說：走！
（嗯，我一不小心，就看了二至三年，很榮幸今天終於踏入！而且有位置！早鳥的好處，有火鍋可以吃！）
這一進門右手邊，哇！好看！
這是北海道牛奶湯底（使用福樂鮮奶）
醬料自己調的，我喜歡蘿蔔泥+日式醬油+蔥花。
什麼博多肉肉圈？！忘了，和我的梅花豬
（像個花圈似的！）嗯 肉圈XD
我的和風涮涮鍋，選梅花豬。這兩個耳朵是把手，也是上一張，肉圈直接架入的，設計超好！！！！！
開火，可自己調整溫度，地上都沒有電線的問題，不知道怎麼弄的，老闆很厲害。
湯底上來時，和蔬菜盤
帳單！精巧設計處！有它的格子！
冰淇淋兩種口味，我今天驚艷，一個戀戀草莓，一個巧克力 好吃！😋（有淡的酒味還有巧克力小碎片）老公說 看到是杜老爺的！這冰櫃是“德國牌“的！
還有四種調味料粉，可自行選用，很貼心
對，我愛上這鹿角了！...
醬料區，老公還去問這什麼？胡麻醬阿！他忘了來問我，XD
店裡造景
櫻花樹下
嬰兒椅夠用很多家庭來~
高湯，和風醬油，台式醬油，白醋
醬料區（！知道鹿角筒怎麼照來的吧...☺️）
冰淇淋兩個都好吃，兩個就夠了！
小造景角落
今天怎麼照相都手震？.？微糖（檸檬紅茶）和無糖（靜岡煎茶）
啤酒海報，醬料區和冰櫃
我覺得這個結 有學問！但可能要探友出來釋義，不知道是否特地送老闆開幕誌慶那類的祝賀結！
櫻花樹在這裡啦！
不大的店，但火鍋很溫暖，湯頭好喝，食材新鮮。
老公露隻手臂就好！照他會翻臉。
PS. 謝謝大家聽歌~我們把韓國配樂家Bily Acoustie的自唱兼自創的音樂作品快聽光光了。（他取名 取的好棒！Acoustie~音樂很棒）
KOKO
09/04 15:24
像花圈的肉圈.......... 哇, 食材好澎湃啊............ 謝謝美食分享, 週末假日愉快......... ^o^
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1則回覆
靜的星空
09/04 17:11
呵呵嗯，假日愉快~
小太陽的星與心
09/04 12:47
和風刷刷鍋加起士很特別啊，好吃嗎？
1
4則回覆
靜的星空
09/04 13:41
好吃啊！因為牛奶湯底，才特別加起司片（這我不是第一次遇到了），會讓牛奶鍋更有味道~小太陽在家料理也可以試試看，火鍋可以自己在家煮喔~日本的牛奶都很棒，記得加些鹽，就變鹹的了，要試味道
1
小太陽的星與心
09/04 18:00
回覆靜的星空
牛奶加鹽加起士，我來試試看。豆漿我是有試過啦。
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靜的星空
09/04 19:00
剩下看什麼火鍋料阿，蔬菜盤，肉盤自己加。鹽要慢慢加阿，加了一些就試喝，不夠鹹就再加，像料理那樣。純牛奶加熱不需加水喔！
靜的星空
09/04 19:00
豆漿火鍋也是我老公很愛的，但台中很少，手工好豆漿...
紅☺️
09/04 10:53
鑄鐵鍋很好用，煮悶烤都可以
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1則回覆
靜的星空
09/04 12:27
是阿！也很重！但重的才好！
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布恣芽朵
09/04 08:57
十周年快樂🎊🎊 火鍋，看起來真好吃，特別是那圈圈肉，好特別喔～最近，我也有些想吃火鍋了，剛好看你的分享，眼福，視吃……謝謝妳
1
1則回覆
靜的星空
09/04 09:05
恩恩 其實夏天吃火鍋還蠻奇怪的 但要找有吹冷氣的店家就會很舒服~哈哈 那圈圈肉太多了 是老公的菜~ 我喜歡小盤的肉就好 哈哈XDD {筆電打字 沒有標點符號}
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興之所至
09/04 05:47
那一圈肉好澎湃啊⋯⋯👏👏👏👏🤣🤣 訂婚十週年快樂～💕🍻
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1則回覆
靜的星空
09/04 06:37
謝謝興姐☺️，對，老公是肉肚，嚇死人了，他真的吃完一圈的肉！
仰望自己的天星
09/04 08:39
十年有成，幸福人生。
庸庸碌碌
09/04 08:16
迎接下一個十年~
豬鬃的記憶之都
09/04 03:05
一整串肉好有氣勢喔，其實我想問他掛在鍋邊有甚麼用處??那牛奶湯底我一定喜歡的啊...啊好久沒出去店家吃餐點了...
王禹日青
09/04 03:04
恭喜十週年⋯
沒有了
09/04 15:24
像花圈的肉圈.......... 哇, 食材好澎湃啊............ 謝謝美食分享, 週末假日愉快......... ^o^
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靜的星空
09/04 17:11
呵呵嗯，假日愉快~
小太陽的星與心
09/04 12:47
和風刷刷鍋加起士很特別啊，好吃嗎？
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靜的星空
09/04 13:41
好吃啊！因為牛奶湯底，才特別加起司片（這我不是第一次遇到了），會讓牛奶鍋更有味道~小太陽在家料理也可以試試看，火鍋可以自己在家煮喔~日本的牛奶都很棒，記得加些鹽，就變鹹的了，要試味道
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小太陽的星與心
09/04 18:00
回覆靜的星空
牛奶加鹽加起士，我來試試看。豆漿我是有試過啦。
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靜的星空
09/04 19:00
剩下看什麼火鍋料阿，蔬菜盤，肉盤自己加。鹽要慢慢加阿，加了一些就試喝，不夠鹹就再加，像料理那樣。純牛奶加熱不需加水喔！
靜的星空
09/04 19:00
豆漿火鍋也是我老公很愛的，但台中很少，手工好豆漿...
紅☺️
09/04 10:53
鑄鐵鍋很好用，煮悶烤都可以
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靜的星空
09/04 12:27
是阿！也很重！但重的才好！
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布恣芽朵
09/04 08:57
十周年快樂🎊🎊 火鍋，看起來真好吃，特別是那圈圈肉，好特別喔～最近，我也有些想吃火鍋了，剛好看你的分享，眼福，視吃……謝謝妳
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靜的星空
09/04 09:05
恩恩 其實夏天吃火鍋還蠻奇怪的 但要找有吹冷氣的店家就會很舒服~哈哈 那圈圈肉太多了 是老公的菜~ 我喜歡小盤的肉就好 哈哈XDD {筆電打字 沒有標點符號}
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興之所至
09/04 05:47
那一圈肉好澎湃啊⋯⋯👏👏👏👏🤣🤣 訂婚十週年快樂～💕🍻
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靜的星空
09/04 06:37
謝謝興姐☺️，對，老公是肉肚，嚇死人了，他真的吃完一圈的肉！
仰望自己的天星
09/04 08:39
十年有成，幸福人生。
庸庸碌碌
09/04 08:16
迎接下一個十年~
豬鬃的記憶之都
09/04 03:05
一整串肉好有氣勢喔，其實我想問他掛在鍋邊有甚麼用處??那牛奶湯底我一定喜歡的啊...啊好久沒出去店家吃餐點了...
王禹日青
09/04 03:04
恭喜十週年⋯
沒有了
全部評論(17)
123會員
263Content count
筆者個人生涯開始接觸 {音樂} 這個領域的辛酸奮鬥史，從沒有天生的才能，用200%的努力克服自己人生關卡，和到德國留學七年(2000年-2007年)的奮鬥史，用自己的眼淚如何鋪出屬於自己的一條音樂道路。一部就讀音樂班和音樂系奮鬥黑暗史的真實人生故事,內有20篇文章{一部你沒想過的音樂道路上,筆者如何取得碩士文憑的紀錄}
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一般的費南雪在使用蛋的部份幾乎都是用蛋白，很少用到全蛋的。而正統的費南雪裡所含的麵粉和杏仁(或是其他的堅果類)粉的比例是一比一，但是坊間的甜點大師食譜中，幾乎都是堅果粉類的比例高於麵粉，而且製作出來的麵糊都得和瑪德蓮一樣必須置放於冰箱中過夜後才能使用。
每當碰到心情不甚美麗的時候，不論多麼忙碌，在工作告一段落之後，我都會為自己做一份甜點來療癒慰勞自己的身心靈。
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