【夏至 summer solstice】

閱讀時間約 1 分鐘
🔎小知識
夏至這一天,太陽直射北迴歸線,所以是一整年中北半球白晝最長、黑夜最短的。
之後,白晝變短、黑夜漸長。
傳統習俗,過了夏至預告梅雨季結束,進入颱風季。
📢注意事項
悶熱夏至,飲食盡量清淡,避免上火燥熱食物。
俗語說:冬至湯圓、夏至麺,建議多食用剛收割小麥製成的麵食,嚐鮮。
當令食材像各種瓜果、白蘿蔔、小白菜等,都是傳統中醫認為退火食物。
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動而後能活,靜而後能明。 摘自星雲大師─《佛光菜根譚》 Action goes with vigor. Stillness goes with intelligence. -Venerable Master Hsing Yun,  " Humble Table, Wise Fare"
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