《魚香涎》-烏魚子界愛馬仕
閱讀時間約 4 分鐘
《魚香涎》
在東北季風來時，總有一群身穿銀白裙擺的魚，逐浪來到福爾摩沙島周邊的海域，圓圓鼓鼓的肚子裡，蘊藏豐盈的烏金，帶給漁民滿滿的祝福與喜悅，漁民們抱持著感恩的心期待與魚兒們一年一會。
烏魚聞名遐邇的原因，是因為從母魚卵巢中取出製成之烏魚子，其營養價值極高，富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，堪稱魚卵中的極品，每尾母烏僅有一副卵巢可做成烏魚子；另外，去卵母烏（即烏魚殼）、烏魚鰾亦廣受民眾歡迎，為漁民帶來豐厚的年終獎金，因此烏魚亦有海中「烏金」之美稱。而因為產量關係，現在市面上都是以人工養殖為主要來源，今天要介紹的《魚香涎》是工廠自己一條龍培育的烏魚，較不會因為供需問題而破壞生態系統。
而雪磚餅是老少咸宜的點心，酥脆軟Q的口感，甜而不膩，《魚香涎》將台灣烏金與雪磚餅做結合，迸出新滋味，口感香Q、濃郁厚實的美味，帶有魚卵的獨特香氣，如此甘,鮮的味蕾享受，一吃就會愛上。魚香涎因而有烏魚子界愛馬仕，新品烏魚子雪磚餅一口Woo~
而且不只有一種口味呢！有金蔥、牛奶、蔓越莓、堅果🌰每個口味都很鮮明，與烏魚子搭配的融洽，烏魚子獨特的香味不會搶走雪磚餅的香甜，鹹甜交織的滋味真美妙！送禮讚、自己吃更享受😎。
南娜特別推薦牛奶跟堅果口味，分別來介紹這兩個口味🙋
烏金奶奶：牛奶口味奶味香濃、餅乾香脆、烏金的口感跟香氣都很濃郁，這個口味是南娜最喜歡的，而且一塊份量超大，高貴不貴，可以當下午茶點心，真的很享受。
烏金果果：堅果口味，基底也是牛奶🥛，表層佈滿了烏魚子加上了堅果香脆的口感多了一些層次，除了南瓜子之外還有蔓越莓，所以每口都是驚喜跟滿足啊！鹹甜配上蔓越莓酸甜的滋味，這個口味榮獲南娜的第二名🥈南娜的女兒也很喜歡這個口味因為有她最愛的蔓越莓。
另外要來教大家怎麼吃更享受！
一舔：舔一舔佈滿烏魚子的表面
二嚼：咬一口細細品，香濃滋味在口中蔓延
三回甘：餘韻繚繞口中，滋養你的身心靈
●吃法1：直接食用，感受食材新鮮，更酥脆更香，獨家手法，拒絕受潮軟
●吃法2：回烤後味道更香更酥軟，適合長輩和小朋友
直接吃加熱吃都好吃
特別要說一下，魚香涎產品的設計，在包裝上非常用心使用鋁箔材質較不容易受潮，因為雪磚餅很容易軟化這樣的設計真的很貼心，讓你無時無刻每口都能享受到最高品質。每個烏金雪磚餅都是獨立包裝，方便攜帶不用一次拿一整包在身上而且又衛生！
注意⚠️事項
▶️食用夾鏈袋為低透氧高阻隔鋁箔不易受潮
▶️雪磚餅是紮實口感堅持手工、天然原物料、無添加固化劑、防腐劑
▶️常溫保存期限內為最佳享用時間，若未食用完畢可冷凍保存，品嚐到另一種風味
▶️產品易隨地點溫度而改變產品的外觀及軟硬度，烏魚子出油屬正常現象，請放心食用
▶️保存期限:常溫20天、冷凍(-18度以下)3個月
▶️保存方式:請至於28度以下陰涼處，若儲存溫度過高，保存期限會受到影響，請盡早食用完畢。
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