寵膳食育從專注細節與承擔責任開始

作者：寵膳媽媽 陳蓁

多數飼主問的是「要去哪裡買毛孩喜歡吃又健康的東西?」

而我更感興趣的是「要怎麼讓餵食對毛孩來說好吃又能滿足需求？」

和人可以自主選擇食物不同，毛孩的每餐膳食都由我們飼主決定。

所以我會從毛孩的品種，現在的體質、症狀、季節與階段需求，再到食材特性、屬性、挑選、營養成份等等去釐清，設計相對應的食譜與料理方式，讓餐點可以變得好吃，還能兼具營養和問題改善。

比方說「毛孩反覆搔癢，吃藥好了一個禮拜後又復發，家裡的洗劑換了，除濕機也經常開，但症狀還是沒有改善，究竟該怎麼辦？」

皮膚的問題往往只是一種結果，導致的原因可能很多，當你各種方法及可能的原因都試過，但症狀還是沒有改善甚至更嚴重，很有可能就是體質及飲食關係。

通常我會建議飼主先帶去給信任的中西獸醫看診把脈，確認體質症狀原因後，再來順應時令搭配至少5-7天的食療調養，觀察症狀和糞便等各種條件是否有明顯變化。尤其挑選的食材屬性與料理方式都會有很大的影響，也會和飼主討論平常的餵食習慣與食物的選擇，是否可以有更合適的安排來調整嚐試。

因為每一道餐食背後，蘊藏著無數細節的重視。當你了解毛孩的天性需求與個別化差異，再回過頭來看每日的餵食準備，你的感受與心態與先前不知道的時候，肯定不會一樣。

而當你懂得越多，你就會對自己的飲食習慣也產生反思與改變，從過去只追求快速方便，到開始懂得看包裝標示、內容物、成份、加工方式來做謹慎挑選。

過去外食只是為了滿足打打牙祭與嚐鮮，現在卻成為我們多數人的主食方式，就如同飼料在過去農業畜牧時代，是幫助人類照顧牲畜最簡單快速的商品，但隨著時代的進步與寵物地位的改變，許多飼主仍沿用過去的商業習慣來照顧毛孩，其實是蠻值得令人思考的一件事。

不能抹滅飼料的確帶來了許多便利，但毛孩對你的意義和牠的需求，真是便利性就能給予和填補的？何況飼料的本質型態，無論它添加了多少營養素，終究還是碳水化合物澱粉，就像我們人吃營養口糧餅乾一樣，長期食用必定伴隨肥胖與失衡，本就不符合營養均衡是少量多樣化的特性。

但飼料無罪，端看你如何使用。從健康的角度，飼料是毛孩最好的一種點心，偶爾餵食或當作獎勵，都比其他零食為佳。或是拿它當作醣類熱量來源之一，再額外補充適當的肉品蔬果和水份也可以，不過記得分開餵食較好消化。

長期關注或上過我課程的同學應該都知道，我就是從一個毛孩媽媽的角度，分享可以如何自己動手做鮮食，做出適合人寵共食的原型食物。

從如何掌握體質需求，如何洗切食材、安排菜單、烹調料理，到如何簡單擺盤上菜，包括該喝多少水，該如何預防常見好發疾病，怎麼照顧高齡毛孩，即使慶生也要做無負擔的蛋糕等等，也都會在課堂中反覆地讓同學們分組實作與練習，目的就是為了傳遞，我們應該從愛出發，負起責任與行動，表達我們對毛孩的珍惜及感謝，如同母親無微不至照顧我們一般，也以同理心去對待毛孩的健康，這才是對待摯愛家人該有的態度。

飲食除了可以供給熱能與營養，也能達到預防、治未病效果。我們鼓勵毛家長可以和毛孩一起建立良好飲食習慣，透過正確的烹調給食照顧，做好疾病預防及老化延緩，營造親密的互動生活，與天然的原型食物產生愉快的連結，這也是寵膳食育想帶給大家的思維：「寵愛自己寵愛牠，分享健康分享愛」的核心價值。

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