廚房大大小小的學問有哪些？

廚房是家裡最重要的區域之一，是家裡飲食的中心，而它又是一家人最常去使用、最愛去逛的地方。

因此，裝修廚房也要考慮到家人在這裡需要花費的時間和精力以及他們的喜好。

那麼關於廚房，你都了解多少呢？

在裝修廚房前，我們要考慮很多問題，比如：廚房面積、櫥櫃尺寸大小、廚房佈局、冰箱位置等。

這些問題會影響到最終廚房裝修效果和整體使用舒適度。

一、尺寸大小

在設計廚房時，首先要考慮到廚房的面積大小，再結合家人的使用習慣和使用頻率等因素，綜合計算出廚房大概需要多大面積才合適。

比如：按照每人每次做飯的使用頻次來計算大概需要多大的面積，根據每個人不同體型來確定是否需要考慮到其他尺寸和大小。

二、櫥櫃

櫥櫃是廚房裡最重要的家具之一，心愛的廚具都會擺在裡面好好保存，也是廚房內最不可缺少的家具，櫥櫃的使用頻率很高，要想使用壽命長，必須要選擇質量好，設計合理、功能齊全、款式多樣、操作方便的櫥櫃才行。

在裝修時首先必須確定好廚房內的所有物品位置及尺寸，以及櫥櫃的規格和整體風格搭配，在這基礎上再根據個人需求設計櫥櫃。

其次要注意檯面高度應與人體工程學相符：如使用者身高較高、彎腰次數多時應在腰部高度安裝支撐架（可考慮使用活動隔板）；如果檯面為高櫃（地櫃）時，還應考慮到吊櫃高度。

最後還要注意櫥櫃材質選擇：如表面烤漆材質不易生鏽腐蝕、易於清潔；而不銹鋼材質比較容易打理乾淨。

三、廚房佈局

廚房佈局最主要的是要考慮烹飪習慣和家人使用習慣。

一般以一字型、島台式為主流佈局。

這四種佈局各有優缺點，也是比較適合的，不存在絕對的好與不好，只有適合與不適合。

L型佈局比較靈活，可以根據自己的喜好來設計，一般L型廚房以大、中、小為最佳，比較符合人體工程學；U式和島台可以擺放微波爐，做飯時比較方便，同時還能在上面切菜和炒菜等。

U型廚房是常見的佈局方式之一，比較實用也很人性化；島台式廚房是利用檯面作為操作台的一種新型廚房設計方式。

四、冰箱位置

冰箱作為保存食物的電器，一般來說，廚房中冰箱放置在靠近水槽或灶台的位置，這樣才能保證廚房操作空間的寬敞。

冰箱的上方應安裝排氣扇，或至少在櫥櫃頂部安裝一排換氣扇，這樣能加快廚房內空氣的流動和更新，減少廚房內氣味過重。

如果在不使用冰箱的時候，將其放在灶台旁是個不錯的選擇。

五、廚房裝修色彩搭配

白色系廚房裝修比較容易清潔，是目前人們最喜歡的顏色之一，而且白色系的廚房看起來非常乾淨整潔，所以在裝修時可以採用白色的廚房電器以及廚具。

但是白色系裝修在視覺上可能會讓人覺得空間更大，從而讓人覺得更寬敞一些。

黑色的廚房裝修在視覺上會讓人感覺更加壓抑，而且容易沾染油煙也不容易清潔，所以黑色的裝修比較不適合用於廚房裝修。

如果不是非常講究美觀和實用，黑色系會是一個不錯的選擇。