海濤客餃中 LV 海王餃｜台灣小琉球必吃美食４０年老店

宅配需要額外運費嗎?

水餃有哪些口味?

▌ 海濤客店家資訊

- 小琉球老店-烏鬼洞6號 -

- 高雄義享門市 -

- 小琉球免稅店 -

▌ 收到貨的樣子

▌ 煮水餃方法與小技巧

- 煮水餃步驟 -

1. 使用充足的水：煮水餃時，要使用足夠的水，確保水能夠完全覆蓋餃子。這樣可以避免餃子煮熟時沾在一起。
2. 煮滾水後再放餃子：將水煮沸之後，再放入餃子。如果水不夠熱，餃子容易煮熟不均，並且容易破裂。
3. 餃子皮不能黏在一起：將餃子放入水中時，要輕輕攪拌一下，讓餃子不要黏在一起。這樣可以避免餃子煮熟時沾在一起。
4. 加入冷水：當水重新煮沸並開始沸騰時，加入一些冷水。這樣可以降低水溫，使煮熟的餃子不易破裂。
5. 煮熟後撈起：當餃子煮熟時，用漏勺或鏟子撈起，讓多餘的水分流出。這樣可以避免水餃太濕，影響口感。
6. 餃子皮熟透即可：餃子皮煮熟即可食用，不需要煮得太久，否則會影響口感。通常需要煮2-3分鐘左右，具體時間取決於餃子大小和數量。

- 很少人知道的小技巧 -

• 加入鹽：在煮水餃時加入少量的鹽，不僅可以調味，還能夠防止水餃破裂。
• 加入香油：在煮好的水餃上淋上一點香油，能夠讓水餃更加香氣四溢，口感更加豐富。

▌ 這次吃的水餃口味

- 海王餃包裝 -

- 潑辣川味水餃 -

- 韭香剝皮雞水餃 -

- 飛魚卵豬肉水餃 -

- 豬肉鮮蝦水餃 -

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