臺北美食餐廳之上海鄉村

上海鄉村有好幾家分店，我們經常去的是濟南店。

怎麽說呢，這間店，從我來台灣到現在已經吃了好幾年了。除了疫情期間沒有去，平均每2-3個月都會去吃一次吧。我爸媽來台灣的時候，也帶他們去吃過，在我心目中，算得上是老牌CP值高的餐廳了。

雖説是上海菜，但吃起來感覺有點不像呢，畢竟也要符合臺北當地人的口味，才能有好的受衆。周末定位不算很難，但是如果是節假日的話，還是要提前定位的。

 美食推薦：

 推薦幾道我們家每次都必點的菜色，供參考哦。（看圖説話，可能名字和實際菜名有出入）

清炒蝦仁：配上酸酸的白醋，不知道上海人是不是這樣吃，但我的家鄉確實是這樣吃的。

韭黃鱔糊：上桌時再淋上熱油，“茲拉”聲伴隨著菜香，特別的下飯。（小聲BB，有時能聽到熱油“茲拉”聲，有時聽不到）

我的家鄉很多人家是不吃黃鱔的，因爲很多人信佛，把黃鱔當作替身放生到水裏，替自己贖罪去了。

乾絲牛肉：也是一道下飯的好菜，無功無過，不會踩雷的菜哦

炸竹筍：反正就是好吃，配上炸的酥酥脆脆的海菜，吃起來特別的香

烤方：這應該是必點的菜色了。軟軟的麵餅加上一塊肥瘦相間，軟嫩相宜的紅燒肉，那滋味別提有多好吃。就是不能多吃哦，會膩

蟹黃豆腐：反正我是沒吃出來這裏面有蟹黃的味道，哈哈哈，可能我功力不夠，但這道菜很下飯

葱燒煒面：這是我個人喜歡的。雖然我是個南方人，但我真的很喜歡吃麵食。軟軟的麵條配上糊糊的醬湯，蝦仁提味，很鮮美

砂鍋腌鮮：這也是一道必點菜色。腌製好的豬肉配上白菜，百頁等配料，熬製出的一鍋奶白色的湯品。

小時候每到冬天，家家戶戶都經常做的一道菜，即下飯，又好吃，而且還方便，一鍋湯裏，菜，肉，蛋白質都有了。長大了就很少喝了，因爲覺得鹹肉吃多了對身體不好，現在偶爾吃一次，還挺懷念。

完食總結：

適合家人取餐，朋友聚會，公司團建，畢竟分量挺大，想吃的挺多

餐廳挺熱閙的，吃合菜好像都很熱閙哈~

飯點忙碌的時候，餐廳服務員有點忙不過來，等了好久才幫我們點菜，但上菜速度倒是很快

小聲BB：不知是不是我的錯覺，疫情后再去吃，發現分量變少了，而且味道也改變了。總感覺湯裏好像加了水啊~~~😂