坪林茶香阿嬤菜 萬物蟄伏舞天地

閱讀時間約 2 分鐘

雪隧開通之後,坪林頓時變成二媽小孩般被冷落,
拜人潮減少之賜,生態復甦之雀躍豐富,可讓我們大飽眼福,一路驚喜連連。

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加上社大超級明星林智謀大哥重現汐湖荒野,他在此多年的自然人文觀察,一路都是聽不完的有趣事!
從泉漳械鬥到廟宇的差別、地形氣候及至茶葉產業,運用智慧砌底古橋抵擋雨災至今90歲未壞,天文地理林大哥無所不知。
老街上每一棟古建築,除了風味別具,而且都有自己的故事,
看從河裡鑿出的石頭排列法判斷貧富、從過去熱鬧驛站為了禦敵產生特殊的建築設計;
林大哥講的我們好像聽古般有趣,真看不出是睡兩小時的人。

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親水吊橋上,坪林護溪的成果展露無遺,成群肥大苦花在溪中閃耀銀身,
白吐司一丟,蜂擁而上的魚群像足了中正廟的鯉魚。
夏日炎炎,看著許多人在溪裡享受清涼,
這些大人們頓時失去理智,臨時決定跳到溪裡先當個快樂的小孩。生態觀察這檔正經事,涼快後再說囉!
顧不得一身衣服,林大哥首先發難直接全身下水!
哇!真是過癮!怎是一個爽字可以形容!
脫上衣打赤膊、花內褲、泳裝全部上場,原本想睡的小孩們一玩水就玩到忘我呢!

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100公尺的平坦步道,我們卻走上半小時,生態實在豐富了,眼尖的荒野之友呼喚之聲不斷!
林大哥說:聽蟬聲就能判斷今天天氣好壞,還有"吱.吱.吱.吱----"叫的是暮蟬,原住民聽到就會收工回家,因為這蟬聲代表天黑了!
野薑花上看到的是正在產卵的蝴蝶;還有達悟族早期拿來當丁字褲的大仙茅,真是超級柔軟,林大哥不說的話,眼拙的我們還以為是強壯的颱風草咧!

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以往來到坪林,中午用餐不過溪蝦溪魚,不過這回林大哥帶我們吃素,卻是吃的賓客盡歡!
阿嬤這店破的非常不起眼,但野菜絕對是自種,而且蟲吃不死人吃更健康,
茶油麵線香到不用說,"正對時"的筍子湯一喝就三碗公,
人蔘菜、類似川七的菜,炒了近十道野菜+豆腐+麵線+小菜,還有老闆現泡的健康茶,一行20人每個人才100元,俗到不行!
看到板子上的"炒地瓜"原以為寫錯,結果還真是炒地瓜,
好奇的我們怎可錯過美味,馬上加碼,阿婆絕佳技術、不加調味料炒的金黃地瓜,沒一分鐘馬上盤底朝空!
有人猜是地瓜品種好、有人猜阿嬤技術棒、更有人說是鍋鏟特殊的功勞咧!無論如何,就是好呷!

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早上八點開始的行程真是毫無冷場,有人文、有生態,更有美食和消暑的溪水打仗,
結束的一行人奔馳在二高上,看著藍天落日雲彩,忍不住美景的誘惑,加足油門,決定一路狂飆跟時間賽跑,志在搶到夕照美景,
五個人一路跑上民權大橋,雖然慢了五分鐘,仍然從黃昏美景一路看到華燈初上的台北,其間還有閃電穿插串場!
一上車,一陣臭汗味!我想,為了夕照不顧肚餓拚命成醬,這五個赤子之心的頑童,真是拜給你們了!

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