泡菜國
閱讀時間約 1 分鐘
韓國遊的第一天
現在的我
微醺
淡淡的酒意
迷濛的心情
穿著紅色的細肩背心
趴在Best Western Premier Incheon Airport Hotel的單人床
電視上演的是熟悉的Conair
但是說的是令人不解的韓文
對韓國21%的燒酒過敏
Photo by jet dela cruz on Unsplash
韓國的第一夜
我醉了
塗完乳液
玫瑰香的我
突然有些寂寞
陌生的城市
陌生的語言
27歲的我
究竟擁有什麼？
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一位台中地方女士(骨子裡自我設定是女子漢模式)
是一位高齡媽媽(莫名的老來得子)
是一個不太孝的長女(這輪不到我選，可能剛好比較早投胎)
是一個妹妹很多的姊姊
是一個不太賢慧的太太(這題真的很難得分)
也是個道德觀有點瑕疵的媳婦(這題就跟小時候考數學一樣，我直接放棄)
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週五的加權指數在非農就業數據開出來後，雖稍微低於預期，但指數仍向上噴出，在美股開盤後於21500形成一個爆量假突破後急轉直下，就一路收至最低。 台股方面走勢需觀察週一在斷頭潮出現後，週二或週三開始有無買單進場支撐，在沒有明確的反轉訊號形成前，小夥伴盡量不要貿然抄底，或是追空
重點摘要：
1.9 月降息 2 碼、進一步暗示年內還有 50 bp 降息
2.SEP 上修失業率預期，但快速的降息速率將有助失業率觸頂
3.未來幾個月經濟數據將繼續轉弱，經濟復甦的時點或是 1Q25 季底附近
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菜單
김치찌개 泡菜鍋
어묵김치찌개 魚板泡菜鍋
된장찌개
也不是沮喪，而是疑惑。這世界原來跟我想像的不一樣。
還好飢餓的感覺還在，還會想要吃東西，應該不至於想不開。
以前就很清楚沒有吃完的泡菜放在冰箱，就算再怎麼密封，泡菜味道還是會想辦法滲透，跟敵國政黨一樣。但不知為何，氣溫稍低就會想吃加入泡菜的熱湯頭，吃不完的泡菜放入冰箱，立刻就變成滲透力極強的敵國間諜
韓國泡菜早已擄獲許多台灣人的胃，使用範圍更是廣泛，所以用在泡麵也不足為奇，但是既然是真空包裝的泡麵，敢冠上手作泡菜，那就讓匡非常感興趣了，這款由八道推出的泡麵，泡菜風味、口感確實不錯，但是這款的麵條偏軟，口感不怎麼樣，購買價格為35元/包，詳細味道請看...
由〈經濟學人〉駐韓特派記者丹尼爾・圖德（Daniel Tudor） 深耕近十年所著的《韓國：撼動世界的嗆泡菜》，可說是一本關於韓國的百科全書，藉由外國人的視角，深刻頗析了這個新興科技強國的文化、歷史、社會及民族性等。儘管距離出版已過了快十年，卻依舊能夠從其中發現許多台灣主流社會所不知道的韓國面向。
Danielson 從小就愛吃泡菜，特別是吃臭豆腐的時候，一定要配泡菜吃，那種泡菜和臭豆腐一起入口時，真的是美好的享受。不過會因此愛上泡菜和臭豆腐搭在一起是有故事的。
還記得從很小的時候，每週兩天晚上，大約在九點過後，也就是所謂的宵夜時間吧，就會有位從老蔣時代跟著來到台灣的所謂 "外省退伍老兵"
第一次尝到黄金泡菜是在前3年回台湾的时候，当时的滋味到现在还无法忘记。自己也尝试了几次，也不知道算不算成功。其实并不难，他和传统的泡菜不同，你可以当天做，当天吃，隔天吃更入味。它再好吃，也无法和我外婆的相比。算一算外婆已经过世了好几十年，小时后的那个滋味也随之消失。她一流的“泡”功，可以打败天
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