맛집 발견!!釜山長箭站附近的美味韓食~오!별난 멸치국수_장전점

在釜山大站前一站:長箭站發現一家美食店，一吃驚為天人!我覺得他們家湯頭絕對是最吸引人的看點之一，網路上一查資料發現，這家原來是連鎖店，不只釜山，首爾和浦項也有分店。

第一次找到的時候，我點了最想吃的麵疙瘩수제비，湯頭熬的很濃郁，的確是用滿滿的鯷魚下去熬製湯頭，喝的出來滿滿的海味和蔬菜的鮮甜。主角麵疙瘩相比台灣的來說，比較扁平，但還能保有Q度，這點滿厲害的。配料的芝麻、海苔更添加了整體湯頭的香氣。

麵疙瘩

店裡有小菜自助台，我忘了拍，借用一張網路上其他分店的照片。

自助小菜台

來源: NEVER

詢問過老闆可以外送嗎? 老闆說可以下載外送APP ‘배달의민족’ ，外送要滿1萬元，而且會加外送費。(但是，老闆…..我拿觀光簽，沒辦法辦理實名制啊啊啊~~~ㅠㅠ)

第二次去點了外帶，刀削麵和飯捲。刀削麵的湯頭感覺和麵疙瘩的相似，鍋底應該都是一樣的。外帶的話，湯會用夾鏈袋密封後裝起來，面則是用塑膠盒封膜，上面很貼心還會給你一支割封膜的塑膠小刀。(回來後看明細，似乎有多收了500韓元，猜測應該是外帶的餐盒費用)

飯捲的表現中規中矩，裡面餡料有蛋絲、紅蘿蔔、牛蒡、醃黃瓜、火腿、魚板。美中不足的是如果飯捲的芝麻鹽調味再多一點就更完美了。也可能是我口味比較重，飯捲對我來說太清淡了。但整體配料吃起來是好吃的。

飯捲

來源: NEVER

第三次帶了學伴一起去吃，我點了泡菜麵疙瘩，差別在於多了泡菜味和辣椒醬的味道，我覺得不辣的比較好吃，辣味的把湯頭蓋掉了，少了鮮香甜的味道。

泡菜麵疙瘩

店內還有放一台咖啡機，這種咖啡都超好喝，大家有看到不要忘記去按一杯來試試。

自助咖啡機

從地鐵長箭站2號出口走出來，斜對面就會看到了，在7-11旁邊，位置很好找。

長箭站2號出口

店名: 오!별난 멸치국수/장전점

電話: 0504-457-5779

地址: 부산광역시 금정구 부곡동 225-1

營業時間: 11:00~20:00

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