端午節將至,當然不免俗的就是要吃端午節粽子來應景囉!相信大家都很喜歡粽子這個傳統美食,鹹香的口感總是讓人想一個吃一個,但你知道有那些必吃的肉粽推薦嗎?還有北部粽、南部粽到底是什麼呢?以及粽子的由來是源自哪裡?看完這一篇趣編的整理,保證讓你更多的了解!現在就一起立馬來讀這篇肉粽推薦的名單。
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1.新北市|竹香肉粽
好吃肉粽推薦,竹香肉粽除了有南部粽及北部粽,還有各式粽子選擇多,屬於價格合理CP值高的肉粽推薦,不管哪種粽子都餡料滿滿,且絕對有完整入味,不會有調味不均勻的問題,也推薦這裡的豆沙粽,口味屬於清爽不會過甜的品項,相當讓人驚艷,如果你想嘗試甜的粽子,可以放心來購買!
肉粽特色:
粽子口味:
店家詳細資訊
地址:新北市深坑區北深路二段210號
營業時間:08:00-19:30
請搜尋『竹香肉粽』
2.新北市|十八王公劉家肉粽
圖片來源:十八王公劉家肉粽臉書
十八王公劉家肉粽是粽子界的著名的肉粽名店,好吃且CP值高,料多美味,肉札實且肉粽又大顆,加上粽葉香氣,令人食指大動,有經過的話一定要來品嚐看看的肉粽。
肉粽特色:
粽子口味:
店家詳細資訊
地址:新北市石門區58-18號
營業時間:10:00-19:30
請搜尋『十八王公劉家肉粽』
3.新北市|大樹下雪子肉粽
深坑裡好吃肉粽推薦,粽子有北部及南部的粽子,北部粽包的是瘦肉,南部粽則是包三層肉,並淋上店家特製的醬汁,吃起來爽口不油膩,而飯粒部分則是軟硬適中,也不會讓人感到太過於油膩,軟嫩的米粒都能吃到十足的糯米香氣,另外這裡也可以單買油飯,就算不用加讓人醬料也相當美味,還能在油飯裡品嚐到蝦米還有油蔥的香氣唷!
肉粽特色:
粽子口味:
店家詳細資訊
地址:新北市深坑區深坑街153號
營業時間:週五至週二10:30-20:30
請搜尋『大樹下雪子肉粽』
4.新北市|佳米香肉粽
店家的南部粽相較於北部粽受歡迎,米粒很Q彈、鹹鮮味適中,不過生意很好建議先打電話預定,尤其到了過節的時候會有非常多訂單,另外店家會淋上特製醬料,若是不喜歡淋醬的人要記得先告知,除了南部粽、北部粽,還有素粽、花生粽、下港肉粽等等,有非常多的選擇!
肉粽特色:
粽子口味:
店家詳細資訊
地址:新北市新莊區民安西路492號
營業時間:週一至週六06:00-18:00
請搜尋『佳米香肉粽』
5.台北市|全成肉粽
有南北部的粽子可選,用料有栗子、香菇、蛋黃、爌肉、花生,十分豐富,南部粽非常道地,蒸熟後整體粽子夠軟嫩且味道偏清淡,適合喜歡口味清爽的人,另外北部粽則是偏向粒粒分明的口感,以油飯搭配餡料入口鹹香美味,除了粽子外這裡還販售各式飯類小吃還有很受歡迎的佛跳牆喔!
肉粽特色:
粽子口味:
店家詳細資訊
地址:台北市南港區中南街155號
營業時間:週三至週一08:00-19:00
請搜尋『全成肉粽』
1.溫家.溫國智主廚
國宴主廚溫國智所經營的品牌,肉粽推薦給大家來網路上買回家吃吃看,網站上販賣各式多種的經典台式料理,肉粽有各種口味,當然也包括北/南部的粽了,使用都是在地食材,並有豐富的內餡。
肉粽特色:
粽子口味:
店家詳細資訊
請搜尋『溫家』
2.石門區農會
宅配端午節肉粽推薦,這最受歡迎的口味為北部粽,北部粽還有分為不同口味,餡料除了素粽都有包進了CAS豬肉、台東池上圓糯米,以及香氣足夠的南投鈕釦菇。
肉粽特色:
粽子口味:
店家詳細資訊
請搜尋『石門區農會』
3.龐家肉粽
粽子每顆都是獨立真空包裝,冷凍還可以保存3個月,使用麻竹葉,經過高溫水煮後,帶出滿滿的竹香氣,拆開也不會黏粽葉,南部肉粽推薦買來品嚐看看,很適合買端午節粽子,送禮自用都很合適。
肉粽特色:
粽子口味:
店家詳細資訊
地址:高雄市岡山區後紅路37巷8弄122號
營業時間:週二至週六09:00-17:30
請搜尋『龐家肉粽』
4.劉家粽子
主要賣南部的肉粽,是以包好的粽子放入大鍋中,使用堅硬耐燃的龍眼樹枝慢慢用柴火燒,因此糯米可以受熱平均而讓米粒Q且彈牙,花時間又花功夫,內陷所包的花生肥碩,粽子體積也比一般的大顆,好吃的好吃的肉粽推薦之一。
肉粽特色:
粽子口味:
店家詳細資訊
請搜尋『劉家粽子』
圖片來源:shutterstock/粽子相關Q&A
Q1.北部粽跟南部粽的差異在哪?
「北部粽」通常會在拌炒餡料時,一起與生糯米炒香,或者會先將糯米先行煮熟再以醬料拌,最後再用「蒸」的方式來炊熟。「南部粽」是以生糯米及拌炒過後的餡料,一起包入麻竹葉,並以「水煮」的方式煮熟。
Q2.最划算高CP值的肉粽推薦有哪些?
想吃大顆綜:十八王公劉家肉粽-大肉粽45元喜歡素味:佳米香肉粽-素粽40元便宜就吃得滿足:全成肉粽-南部北部粽均45元
Q3.特殊粽子口味推薦
傻瓜肉粽-紅藜猴頭菇素粽$65元乾家肉粽粿粽大王-巧味粿粽40元南門市場立家湖州粽-臘味鮮肉粽70元
看完以上的2024肉粽推薦的肉粽名店介紹,是不是想要去買肉粽來品嚐,北部粽與南部粽都各有擁護者,但有些店家就可以買齊各式的粽子,端午節將至,是否已經有端午節粽子的口袋名單了呢!如果懶得出門提著大包小包的肉粽回家,大多數的店家也都可以提供宅配服務唷!這邊趣編提醒提早預購才可以訂到想吃的口袋名單喔!
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