真假牛肉

閱讀時間約 2 分鐘

重組牛肉 + 注射脂肪牛肉 + 真牛肉

.

發現一件很有趣的事。

.

我看到某影片介紹,

你吃的牛肉不一定是真牛肉,

有可能分成以下三種牛肉,

一種是重組牛肉,

一種是注射脂肪的牛肉,

最後一種當然是真的牛肉,

詳細是怎麼重組和注射脂肪的,

我不清楚,就請各位自行上網查詢了。

我要跟各位說的事非常有趣,

影片一開始時,先準備了上述三種牛肉,

然後請了一些人來猜測分辨,

看誰能猜測分辨出哪一個才是真的牛肉,

當然有人答對有人答錯,

一開始時,我用手去觸碰那三種肉的時候,

一開始,我沒去看影片最後,

我當然不知道哪一個才是真的牛肉,

不過,我用手碰觸時,發現頭痛的程度有差異,

某一個讓我頭最痛 ( 看完影片才知道是真牛肉 ),

那時我猜這個讓我頭最痛的應該是真的牛肉吧,

然後其他兩個分別是中等頭痛 ( 注射脂肪的 ),

小頭痛 ( 重組牛肉 ),最後我把影片全看完,

發現那個讓我最頭痛的牛肉,

真的竟然是真的牛肉,不過我不感覺驚訝,

只是感覺好笑,因為大家一味追求 [ 真的 ],

對 [ 真的食物 ] 產生一種主觀迷思,

主觀認定真的絕對一定好,假的肯定一定壞,

但真的是這樣嗎?說不定 ...,

[ 真的 ] 對人體才是最有害最差,

而 [ 假的 ] 反而對人體害處比較小或可能無害,

誰說真的一定對人體就好呢?

你有百分百科學鐵證嗎?其實還是沒有,

就專家學者靠實驗統計數據瞎猜的而已。

有醫生營養師敢百分之百說某食物絕對有某種好處嗎?

他們不敢,因為他們心裡清楚得很,

這根本沒辦法有百分之百的科學鐵證,

那只是實驗研究統計猜測而已,

所以很多醫生營養師根本在胡說八道。

.

附註,我頭痛的程度越大,

代表那個食物對人體越有害。

.

然後,請特別注意,這只是靈異感應而已,

無實際證據,僅供隨意參考,

沒有要各位吃或不吃信或不信,

信或不信都隨各位。

.

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本篇參與的主題策展
蔣家莊,位於臺北市林森北路上,是一家以台南牛肉湯而聞名的餐廳。這個地方可能不大,但卻充滿了美味和風味。今天,運科竹要和大家分享我的蔣家莊牛肉湯食記,希望讓大家也能感受到這個美味的餐廳。
論燒肉台灣店家四處林立,《八和和牛燒肉專門店》可謂其中翹楚,店內使用和牛主要為A5近江牛,肉好吃是基本,但該店在其他面向如飲品、服務上水準也極高,把所有細節做足推至極致,故儘管所費不貲,仍對得起該價格。
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牛肉麵、牛肉湯,是外國人來台必吃的特色美食,台灣食牛文化源於多重文化的交融,早期荷蘭人引進牛隻耕田,是農夫的得力助手,但到了日治時期,台灣面臨產業轉型,加上西方觀念的影響下,食牛狀況日益普及,如今許多牛肉料理,更是台灣飲食文化中不可或缺的一部分。
來到充滿肉湯的台南世界、這次跑了兩家店嚐鮮,味道到底誰能滿足我的味蕾呢?就讓糕拐把心得告訴你吧
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