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怎麼當一個產品經理?想要轉職PM要怎麼做?從八週實戰營開始。

2020/09/11閱讀時間約 12 分鐘
「八週」你能做出一個產品嗎?
八週產品實戰營 by椪皮仔
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我對產品的定義一直都覺得要耗費個一年半載才能做得出來。
因為要做的事情實在太多了,
從發想、設計、驗證、修正、再驗證、再修正、行銷、運營...等等


Hands-on 說明會

故事要從那天晚上參加商業思維學院|產品社的『hands-on project』說明會開始,
9點不到,我就在電腦前守候,
等待產品社的強者公布這場hands-on的資訊。
整場說明會,就是一直在驚呼,產品社的NPC們怎麼這麼強,
這也是我第一次接觸Notion這個軟體,真的很好用!
其中,最令人興奮的就是這個行程表了!真的是很完整的流程!
商業思維學院 產品社 八週實戰說明會簡報
然後很幸運地進入到初選,
開始要籌組夥伴時,
大家在slack上馬不停蹄的把自己的戰績跟需求列出來,
只能說商業思維學院臥虎藏龍,
然後很幸運的,有萬能的「Joan」大大加入!
又再找了一樣萬能的「Skyler」大大加入,
還有新手爸爸「York」(就是在這八週,York一邊參加一邊準備生了XD)
還有後來沒有機會一起合作的Albert。
記得整個流程都非常的緊湊,想當時在繳交簡報的時候,
Skyler大大發揮了行銷人的鐵肝,
做到早上八點跟我們review完以後才去睡QQ,
當時就感覺到團隊的氣勢了。

決選日|pitch

pitch前一天,我早早就上了阿里山,是一個早就定好的行程。
在晚上吃完晚餐後就開始各種在室內遊走練習pitch,
有時候會覺得這樣的生活很hardcore,
但其實都是滿滿的成就感跟回憶。
於是乎我們的pitch就在鳥語花香的山上進行了,
決選 pitch day 錄影截圖
最後很幸運的我們入選了五強,正式進入「hands-on project」八週實戰營。
商業思維產品社
在經過一陣招兵買馬後,終於把夥伴定下來了,
有了被端走的「小蔡」加入,相信可以增加很多行銷實力XD
終於,正式進入「做產品」的盛大流程。
辣個革命家團隊成形

第一章、產品策略

這一章是我們遇到最卡關的一章節,因為做食品相關的產品,
相對的「痛點」比較沒有這麼明確。

Evonne仙女在課程中給了我們一些方向思考:
1. 定義目標用戶與客戶
-例如:小孩要買玩具,就會是小孩是用戶,但是爸媽是客戶,這時候會產生用戶與客戶的不同。
-重要性:利用定義目標客群,進階可以換位思考,了解客戶的痛點以及要怎麼解決這個痛點的方式。

2. 價值主張
-分四個面向思考:對誰(用戶或客戶),提供了什麼樣的服務,透過什麼方式,解決了什麼需求
-黃金圈的思考法:這裡我們更深入的探討了很多「why」的問題,我們為什麼要做這個產品?
-小關老師也進階詢問:這產品跟別人有何不同?我要怎麼告訴消費者我的差異化?是否這個解決方法是現今已經存在的還是新想出來的?如果是現已存在要怎麼說服消費者使用我們的方法,如果不是要怎麼教育消費者。
(ps. 教育消費者絕對會是新創團隊最後的選擇,因為成本實在太高。)

3. 驗證假說
-設定假說:要了解我們所認為消費者擁有的「問題」是否存在以及我相信我們的做法可以解決這個「問題」
-驗證:要達到「什麼」會證明這個問題可被我們提出的問題解決
-修正:如果驗證錯誤,要怎麼修正?並且持續關注什麼?

「我們所遇到的問題」

1. 要賣給誰:
『to B的店家、公司行號、電商老闆』➜『to C的吃水餃會想要沾醬的人』➜『會在網路上接觸吃辣議題或購買辣醬的人:萬用醬』➜『會在網路上分享的地方媽媽』

基本上我們的用戶與客戶是差不多的,
遇到最大的問題就是『TA』的設定,

『to B的店家、公司行號、電商老闆』
一開始我們走to B的原因,是因為想要改變『小吃店辣醬又鹹又不衛生』的現況
先從公司行號切入,有了量以後,壓低價格,再進入到小吃店裡。
後來很快就發現,有幾個問題:
a. 前期業務拓展困難(因為辣醬不像餅乾零食一樣,在公司行號的福委會裡是容易推動的項目。)
b. 後期就算成本降下來了,店家若要把原本辣醬換成我們的產品,成本增加至少3倍
c. 店家要有業務去逐間拜訪
d. 不知道這是不是會吃小吃店消費者的痛點
e. 運費的問題,小包裝是否需要,走小包裝量少運費高。

『to C的吃水餃會想要沾醬的人』
問題一籮筐以後,我們發現似乎要調整一下方向,
將『使用場景』限縮以後,做出一款「專門」拿來幹嘛的辣醬,
會比較容易設想對於客戶的價值主張。
對於產品研發也會比較容易且有幫助。


『水餃』是我們選擇來當作我們辣醬的主角。
一、因為水餃的銷售量大(據統計,台灣人一天要吃掉250萬顆水餃)
二、因為水餃使用頻率高

當然又面臨到幾個問題:
a. 市面上沒有太多水餃沾醬的原因是什麼?
可能是因為消費者沒有購買水餃沾醬的習慣,
所以即便水餃本身銷售量大,也不會帶動沾醬的銷售量
b. 水餃的使用頻率高,是在於八方雲集等等種類的水餃店多,
導致消費者常常吃到水餃,但是在家裡自己煮水餃來吃的機率偏低,
也就是說回購率會很低,要量大又要走回to B市場,
面臨到第一個假設的那些問題。

『解決方法』:參見尊者以後,小關老師給我們的建議
1. 將水餃沾醬改為萬用醬,擴增使用場景。
2. 不要只把重點放在「產品口味」本身,
因此研發出一個專門用來作...的沾醬,口味極度獨特,
對比於有著全方位的產品差異化,顯得較為不重要。
3. 還是要走向小包裝,是一個特色,把毛利拉高去cover運費。

『會在網路上分享的地方媽媽』
最後終於確定產品為:「萬用辣醬」,而使用者就會是「地方媽媽」
(其實這個結論到接近第九週才討論出來,因為在開始訂定行銷、營運等等的過程中,會不斷的挑戰過去已經寫好的結論QQ)

【第二章、產品設計】

在產品設計的課程當中,
仙女老師依舊給了我們幾個作業:
1. 使用旅程:前、中、後,消費者的行為與心情
2. 用戶故事與功能清單
3. MVP(最小可行性產品)所需的假設與驗證
4. 成本與定價策略

由於我們的消費者旅程相對單純『想吃、買、吃、回饋』,
所以我們並沒有花太多時間在著墨這一章節的作業,
反而在做出MVP與驗證的這一塊,我們花了比較多時間下去執行,

從開始到最後,我們做出大約8款沾醬,給大家嚐試,
在這裡的MVP驗證,最重要的是要能夠找到可以親身訪談的消費者
所以我們先從組員與朋友開始。
辣個革命家|第一次小組試吃
辣個革命家|水餃沾醬試吃包
也在學院的許可中,請參加策略會議的大家幫忙試吃與填寫。
然後再根據幾個調整過後的版本算出實際的成本。
小包裝與罐裝辣醬成本

【第三章、產品行銷】

在這個環節當中,我們常常討論時我都在狀況外XDD
由於團隊裡面有三位行銷大大,
討論起來總是很刺激,很像辯論賽正反方講個不停。
這不是我的專長也只好在旁邊默默的聽!

回到仙女課程上提到的幾個思考方向:
1. STP:市場區隔、目標市場選擇、市場定位
2. 4P:Product(了解產品特色與定位)、Place(如何送到消費者手中)、
Price(開始定價決策)、Promotion(強化品牌認知)
3. FAB:Feature(產品有什麼特色功能)、Advantage(這個特色功能和現況比較起來的優勢)、Benefit(帶給客戶的價值)
4. 通路:如何讓顧客可以買得到?

這堂課仙女老師提出的一個問題我覺得很有趣,
是不是產品做出來之後,就去找KOL合作,增加曝光度,是一個不錯的行銷方法?

先姑且不談「價格」,初期找KOL還有什麼風險呢?
老師說:如果在產品初期,還沒有完全run過,把問題都解決,
就直接先找KOL或大量廣告宣傳可能會發生:
a. 產品量太大,一下子做不出來
b. 產品本身尚未SOP好,品質不穩定,客訴暴增,
消費者只給一次機會就沒了。

比較正確的作法應該是:
先有初期使用者,能夠規劃好產品出貨流程與品質,
漸漸的好評會帶領大家更加放心購買,
當累積一定量的好評以後,此時去放大,轉換率才會上升。

回到辣個革命家,
萬用醬這個產品,是誰會想要使用,以及要怎麼行銷呢?

最後我們討論出來,萬用醬應該使用最多的會是『地方媽媽』,
而地方媽媽最常購買東西的動機,
就是『我朋友的姑姑自己做的辣椒醬』,
各種弱連結就是媽媽們最愛的購買來源。

然而,由於我們團隊的組員大多為行銷專長,
我們認為社群經營應該是我們比較容易得切點。
辣個革命家|demo簡報
最後我們透過網紅媽媽的眾朋友們(也就是我的準TA),
從這五個名字裡面選出了最後的名字(懂辣達人),並製成logo。
1. 8辣888
2. 辣芙油
3. 愛吃辣的吃貨
4. 辛福口服
5. 懂辣達人
最後決定以社群的角度切入,然後長期經營,過一段時間之後,再推出產品。
洋洋灑灑打了一堆,相信大家都看的眼花撩亂,
那就看看我的心得吧!


我獲得了什麼?

1. 夥伴
這次的八週實戰,其實不只八週,在這將近三個月大家馬不停蹄的工作下,
有正職工作的情況下,撥空出來,
光是開會就開掉好幾十個晚上,各自作業與付出的時間真的不知道要怎麼算。
很慶幸我有在這次的hands-on project上認識這群夥伴,
未來我們還會不會繼續以這個project走下去,目前也不得而知,
但是這個hands-on project讓我認識了一輩子的朋友,
這是毋庸置疑的。

2. 跟老師近距離討論的機會
相信大家都知道這次主要的導師是仙女Evonne老師,
也在參見尊者時,認識了小關老師,
也在最後簡報課中,再次遇到Disney,迪哥,
三位都給我們非常大的幫助!

Evonne老師常常在生活上,找到跟我們有關的議題,
就等不及跟我們分享,希望可以幫助我們突破重圍,
然後每週作業與上課之外,每週都可以跟老師預約問問題的會議時間,
甚至連每個slack上的問題,老師都細心的回覆,
只能說『感謝Evonne,讚嘆Evonne』!!!

在這次的機緣下也認識了小關老師(我的偶像),
在年初的時候我就非常想要跟老師有近距離一點的互動,
由於都是食品產業,很少遇到食品界的大神,
老師又是屬於超級實戰派,讓我第一次驚呼,
原來理論跟實戰是這樣合在一起運用的!

但是那時候自己對於生涯甚至公司未來發展也是滿頭問號,
連問問題都不知道要問什麼,
很開心看到自己的進步,終於有問題問了XDDD
每次在小關老師給我超長的建議的時候,
心裡都一陣暖暖的,
老師總說:「是因為妳很認真,所以我才說比較多的!」
但是還是會非常感謝,明明就是一個素不相識的學生,
也不知道我是不是未來會真的很成材,
老師還是細心回答我每一個問題,
不管是在八週實戰的問題,或是我個人人生職涯上的問題,
老師都給我很多劑強心針。(眼淚都要掉下來)
『謝謝小關老師QQQQ』

記得上次在線下課就已經見過迪哥,
超級無敵親和的形象讓我印象深刻(不知道迪哥工作的時候是不是這麼親民XD
也非常感謝迪哥在我們繳交簡報、Demo預演的時候給我們的建議,
對我們簡報呈現與報告有非常大的幫助!
『讚嘆迪哥!!!』

3. 做產品的機會
在一般公司裡,要真的從0到1做出一個成品的機率應該是微乎其微,
但是對於想要轉職成為產品經理的人,
這絕對是一個非常好的入門機會。

對於我而言,小小公司其實從不注重這些流程跟策略分析,
所以也是我第一次知道原來一個產品要製作出來,
需要這麼繁雜的工序與討論,
最重要的是,要不停地修改。

我本身是一個很怕麻煩的人,最好東西可以一次完美到位,
但是這次實戰當中,我也學習到很多『驗證再修正』的過程,
先做出MVP接納自己的不足,讓市場去挑戰你、驗證你的產品,
然後再從中慢慢修正。

一直覺得跟生活哲學一樣,
在嘗試一件事情的過程中,常常我們會想在腦海裡想到完美,再去做,
但是其實學習最多的是『做』的過程,而不是『想』的過程。
在這次經歷過後,
我好像又更了解自己,知道自己想要什麼,
也更知道自己的不足,知道自己要補強甚麼,
甚至更了解了公司的現況以及未來的方向。
有時候,在付出的過程中獲得的東西,並不是想像中的簡單,
而是在每一個抉擇與挫敗當中,慢慢的找到生命的出路。

特別感謝:
商業思維學院
商業思維學院產品社NPC們
各位指導老師
辣個革命家夥伴
看完五千字的讀者們
椪皮仔
椪皮仔
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