<p>　　長輩都說，在台灣，冬天的蔬菜最甜，像是大頭菜、菜心、高麗菜、白蘿蔔、花菜等等這些根莖類以及十字花科類，只是數量種類較少。然而夏天則是蔬果種類最多，因為生長速度與氣溫適合，但許多根、莖類的滋味大多不如秋冬所生，於是都往高山處尋找這類的蔬果。</p>
<p>　　我喜歡聽著長輩述說這些小事，這也是生活中的常識，也是生命中很有意義的傳承。而這些資訊能讓我為家人挑選當季時令最佳蔬菜，菜餚也鮮美。你也跟我一樣喜歡料理嗎？四季還有許多不足的地方，也希望各方達人多給予指正與分享。</p>

　　長輩都說，在台灣，冬天的蔬菜最甜，像是大頭菜、菜心、高麗菜、白蘿蔔、花菜等等這些根莖類以及十字花科類，只是數量種類較少。然而夏天則是蔬果種類最多，因為生長速度與氣溫適合，但許多根、莖類的滋味大多不如秋冬所生，於是都往高山處尋找這類的蔬果。

　　我喜歡聽著長輩述說這些小事，這也是生活中的常識，也是生命中很有意義的傳承。而這些資訊能讓我為家人挑選當季時令最佳蔬菜，菜餚也鮮美。你也跟我一樣喜歡料理嗎？四季還有許多不足的地方，也希望各方達人多給予指正與分享。

美味關係，料理與他們的產地。介紹

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四季，一位喜歡做菜給家人享用的一介煮夫，靠聲音就能接案配音的穩重男聲，卻在料理中誤打誤撞領悟出人生的另番哲學。

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