于 Express Soul的沙龍介紹
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原來鮮肉小籠包位在宜蘭市舊城北路與西後街路口，從大條中山路過來的話，在北門綠豆沙那個路口彎進去，沒幾公尺就到了。隔壁是小有名氣的原來豆花，看來應是同一個老闆，連用餐區都是共通的，吃完小籠包還能來碗清爽豆花，從主食到甜點的一條龍服務真滴讚。
轉角金澤隔壁也一家，弄了半天，原來是同一家（有沒有發現：越南移民在台灣搞小籠包生意搞的十分紅火，我們要汗顏）
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把敏感纖細的靈魂，一字一句輕輕研磨成細粉，用滾燙情緒沖成濃縮咖啡，沒有多餘的香料、糖粉甚至是奶精，這就是我不加掩飾的靈魂原味，透過文字傳達給你們。