2016年，潮州孩子─台灣好基金會董事長柯文昌回到故鄉，開始了駐點扎根的學習與回饋，讓更多人看見潮州美好的人與景，與鄉親共好共榮。2024年，台灣好基金會邀請東吳大學教授劉維公及社會學研究所學生、實踐大學工業產品設計研究所學生，經半年時間拜訪，凝聚地方共識，紀錄下這一篇篇潮州在地店家的故事。