世界美食料理巡迴
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除了身邊的常見菜餚，有沒有想過跳出去嘗試世界的各種料理
在峇裡島的飲食經驗，令人印象深刻的印尼炒飯Nasi Goreng其獨特的鹹香、焦糖香與甜味，並探討其爆香靈魂、特殊色澤與氣味、以及鮮辣鹹香的關鍵。同時提及炒飯的配菜如天貝（Tempeh）以及與臺灣滷肉相似的Babi Kecap，並提供關於峇裡島料理辣度適應的建議，推薦給不敢吃辣卻想體驗東南亞的旅客。
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