日本栗子
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在日本，每到秋季，栗子就會成為餐桌和甜點櫃裡的主角。無論是傳統的和果子，還是洋風的蛋糕，都能看到栗子的身影。香甜綿密的口感，搭配秋季限定的氛圍，讓栗子甜點成為大家心目中最具代表性的秋天滋味。今天就來盤點幾款日本必嚐的栗子甜點，看看到底有多誘人。
秋天是栗子最受矚目的季節，日本各地會推出各種以栗子為主角的甜點與美食，如栗子飯、栗子蒙布朗蛋糕等。不過，栗子在日本的歷史與文化中，其實有許多鮮為人知的小故事與冷知識。今天就帶大家來看看，除了好吃之外，日本栗子還有哪些有趣的一面。
一到秋天，日本各地的市場與甜點店便能看到滿滿的栗子產品。無論是糖炒栗子、栗子飯，還是經典的「蒙布朗」蛋糕，栗子在日本秋季飲食文化中都佔有重要地位。其實日本的栗子栽培歷史非常悠久，甚至早在繩文時代就有人食用。而不同地區的栗子，因為氣候與土壤差異，風味也各有千秋。今天就帶大家來認識日本栗子的特色
