臍橙

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臍橙是芸香科柑橘屬甜橙種下的一類。成熟過程中,花柱的部分逐漸與果實分離,而花柱中央的孔隙內部,則於短時間內癒合,形成類似像外果皮的臍狀組織。所以臍橙底部的洞,其實是果實發育過程中,『花柱』的痕跡。
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的確在超市與賣場都看過臍橙,原來背後有這麼大的學問,謝謝解說分享,受益良多,謝謝。