香草般的每一天
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當時他的這句讓我意識到，
自己並不是那種優雅裝飾漂亮草莓的奶油蛋糕，而是伊頓混亂。
從那之後，我也不再勉強自己了。
賀十翼《香草般的每一天》〈渾沌就是美味的伊頓混亂〉
這次試讀的是〈失敗就是成功的水果塔〉，故事從一位創業失敗的甜點師白井小姐角度出發，烹飪專家佐渡谷女士租借了白色甜點店的場地教順子小姐做水果塔，以白井小姐觀點來看，教學充滿謎團，沒有做順子小姐期待的重視水果鮮度，塔皮口感輕盈的現代水果塔，反而讓順子小姐做塔皮扎實厚重，刷上杏仁果醬包覆水果的傳統水果塔。
據說煮菜可以療癒疲倦的身心，那麼動手做甜點更能點亮憂鬱的心吧。
在職場受挫的順子，求助心理諮商師，同時跟著佐渡古太太學烘焙做甜點水果塔。
其實佐渡古太太是半調子甜點老師，空有食譜，說的一嘴好技術，
連教室跟工具都沒有，是向歇業的甜點店長白井借廚房和器材，
連做出高難度翻轉蘋果塔都由白井指
